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. . . daß es mehr als 400 Sorten Orangen gibt, die sich alle in Form, Farbe, Geschmack, Saftgehalt und Kernanzahl unterscheiden?
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Navel
Die Orangensorte Navel zeichnet sich durch große bis sehr große, runde Früchte aus. Ihr Charakteristikum ist ein zweites kleines Fruchtwachstum am Blütenende der Frucht. Ihre mitteldicke Schale ist einheitlich dunkelgelb oder orange. Das kernlose, zarte Fruchtfleisch ist ausgezeichnet in Struktur und hat einen mild süßen Geschmack. Ihr Saft ist von heller orangener Farbe. Die Navel Orange ist ideal zum Frischverzehr, da sie leicht zu pellen ist und ihre Stücke sich gut voneinander trennen lassen.
Ihren Namen hat die Navel Orange von ihrer nabelartigen Wuchsstelle am Blütenende der Frucht. Sie wurde 1820 in Salvador in Brasilien als ungewöhnliche Frucht auf einem “Salatabaum” entdeckt. Ihre ursprüngliche Herkunft scheint aber China zu sein.
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