Een initiatief van

Krijgt u ook koppijn van Big Pharma ? Probeer dan Health Wonders

Eeuwenlang hebben onze voorouders geweten dat voeding en gezondheid onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. In de afgelopen 70 jaar echter, met de opkomst van moderne medicijnen, is de westerse wereld deze verbinding kwijtgeraakt. Tegenwoordig herontdekt een groeiende groep mensen de fundamentele connectie tussen gezondheid en voeding en kiest voor een proactieve gezondheidszorg. Bovendien is er veel nieuw onderzoek beschikbaar. Het is tijd om terug te gaan naar onze wortels!
 

 

Health Wonders zijn wortelgewassen die niet alleen erg lekker zijn maar ook bekend staan voor hun positieve bijdrage aan onze gezondheid.  Het Health Wonder assortiment bestaat uit gember en kurkuma en wordt later uitgebreid met andere gewassen zoals verse galanga en ginseng.

Voeding speelt een zeer belangrijke rol in onze gezondheid. Goede voeding maakt dat we ons gezond en fit voelen, dat zal niemand ontkennen. Sterker nog, hier in het westen als je ziek wordt is de kans groot (60%) dat er een directe relatie bestaat met gebrek aan gezonde voeding.  Met de Health Wonders campagne “terug naar je wortels” willen wij iedereen er op wijzen dat proactieve gezondheid de toekomst heeft. Dat doen wij door onze producten te verpakken in medicijndoosjes met heuse bijsluiters en Big Pharma een beetje op de korrel te nemen.

Wat is Kurkuma
kurkuma is een buitengewoon gezond wortelgewas dat in de Aziatische keuken al meer dan 4000 jaar als specerij wordt gebruikt.  Deze gele wortel behoort tot de Zingiberaceae familie, beter bekend als familie van de gember en wordt vooral in bergachtige tropische gebieden geteeld zoals bijvoorbeeld in India en Peru.  Deze wortel staat niet alleen bekend om zijn geweldige, unieke smaak maar wordt ook gebruikt als een natuurlijke kleurstof die aan gerechten zoals curry een rijke, diepe, okergele kleur geeft. Maar let op … de intense gele natuurlijke kleurstof in verse kurkuma kleurt alles geel wat ermee in aanraking komt, zoals je handen of houten roerlepel, en kan in kleding vlekken maken die er niet meer uit gaan.

Kurkuma en Gezondheid
Kurkuma heeft enorm veel positieve effecten op de gezondheid, vooral dankzij het hoofdbestanddeel Curcumine dat  bekend als een zeer effectieve antioxidant die het immuunsysteem versterkt. Er zijn meer dan 9000 medische, klinische studies die de werking van curcumine onderbouwen.  Zo wordt kurkuma al eeuwenlang in Azië gebruikt tegen maag- en darmproblemen en bijvoorbeeld om de wondgenezing te bevorderen. 

 

U bent hier

Gezondheidsvoordelen van kurkuma
De belangrijkste phytonutriënten die kurkuma zijn werking geven, zijn "curcuminoïden". Niet minder dan 9000 medische en klinische onderzoeken zijn uitgevoerd naar de werking van kurkuma en die deze stofjes in het bijzonder, vaak met positieve en relevante resultaten.

Er zijn drie hoofdbestanddelen waarvan reeds duidelijk is dat ze voor gezondheidsvoordelen zorgen: curcumine, demethoxycurcumine, en bisdemethoxycurcumine. Daarnaast is "turmerone" een krachtige, vluchtige olie die in de wortel aanwezig is.

Onderzoek heeft uitgewezen dat deze stoffen krachtige gezondheidsbevorderende effecten hebben via 160 verschillende routes en interacties in het lichaam, waaronder anti-oxiderend, neuroprotectief en immunomodulerend; het heeft ook epigenetische en adaptogene eigenschappen. 

Heeft u Dr. Goodfood al ontmoet?

Tegenwoordig herontdekt een groeiende groep dokters, diëtisten, boeren en foodies de diepe connectie tussen gezondheid en voeding, en kiest daarom voor proactieve gezondheidszorg. Bovendien is er veel nieuw onderzoek beschikbaar. Nature & More wil consumenten helpen om goed geïnformeerde keuzes te maken. Daarom zijn wij de samenwerking aangegaan met de Anna Kruyswijk en hebben wij het Dr. Goodfood platform opgericht. Dr. Goodfood laat je zien hoe je je gezondheid kunt verbeteren met voeding. Let's cook! Je vindt hier de nieuwste Foodfixes: www.drgoodfood.org

De Duurzaamheidsbloem 

De Duurzaamheidsbloem is het hart van ons werk. Elke teler van Nature & More heeft zijn/haar eigen Duurzaamheidsbloem. Deze wijst de weg naar een groenere, socialere economie. Meer informatie hier.