Ingwer-Kurkuma-Tee

Und so geht’s: Kurkuma und Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden (pro Tasse benötigen Sie jeweils etwa 5 Scheiben). Vorsicht mit dem Kurkuma, er ist stark färbend! In eine Kanne mit kochend heißem Wasser geben. Eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen, um die Aufnahme der gesundheitsfördernden Stoffe aus dem Kurkuma zu fördern. Etwa 5 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben ein paar Scheiben Zitrone, Limette oder Honig hinzufügen und den Tee heiß genießen!