Hallo, ich bin Hugo Sanchez und zusammen mit meinem Sohn Nicolás baue ich Bio-Äpfel, Birnen und Kiwis für Nature & More im argentinischen Rio-Negro-Tal an. Unsere Farmen befinden sich in einer der wichtigsten Obstanbauregionen des Landes, wo Klima, Boden und Wasser ideale Bedingungen für die Produktion von hochwertigem Obst schaffen.

Obstanbau im Tal des Río Negro

Das Río Negro-Tal ist seit langem als erstklassige Region für Äpfel und Birnen bekannt. Fruchtbare Böden, eine schützende Tallage und Wasser aus zwei Flüssen schaffen ein stabiles Umfeld für Obstbäume. Die kommerzielle Obstproduktion wuchs erheblich nach 1922, als die Eisenbahn die Region über Buenos Aires mit den Exportmärkten verband. Entlang der Gleise entstanden zahlreiche Packhäuser, die die Obstindustrie bis heute prägen.

Ein Netzwerk von Obstplantagen, eine gemeinsame Verantwortung

Patagonian Fruit besteht aus mehreren Obstplantagen, die zusammen etwa 600 Hektar in der Provinz Río Negro am nördlichen Rand Patagoniens umfassen. Die meisten Plantagen sind 20–30 Hektar groß und werden durch Pappelreihen getrennt, die als Windschutz dienen. Die Betriebe sind größtenteils in Familienbesitz, wobei jeder Erzeuger Verantwortung für die Plantage, das Obst und die dort arbeitenden Menschen übernimmt. Patagonian Fruit unterstützt dieses Netzwerk mit Ernteausrüstung, Logistik und Qualitätsmanagement.

Ökologischer Landbau als Familienentscheidung

Unsere Familie hat sich vor etwa fünfzehn Jahren für den ökologischen Landbau entschieden, weil wir uns mit dem Umgang von Chemikalien nicht mehr wohlfühlten. Heute setzen wir auf Kompost, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, und arbeiten so weit wie möglich mit der Natur zusammen. Durch die Plantage zu gehen, die Bäume und die Früchte zu beobachten, bleibt einer der lohnendsten Teile unserer Arbeit.

Vom Obstgarten zum Export

Um Qualität und Effizienz zu gewährleisten, betreibt Patagonian Fruit eigene Packstationen und Logistik. Während der Erntesaison, die von Januar bis März dauert, arbeiten rund 400 Personen auf den Plantagen und in den Packstationen, unterstützt von einem festen Team von etwa 100 Mitarbeitenden, die auf oder in der Nähe der Betriebe leben. Die kurzen Wege zwischen Obstgarten und Packstation helfen, die Qualität der Früchte zu bewahren und ermöglichen eine enge Kontrolle in jeder Phase.

Engagement über den Betrieb hinaus

Über die Obstproduktion hinaus unterstützen Nicolás und ich seit langem das Patagonian Desert Project, das Mapuche-Gemeinschaften im rauen Wüstengebiet südlich von General Roca hilft. Durch dieses Projekt, das teilweise von Nature & More’s 1 Cent for the Future unterstützt wird, tragen wir zu Initiativen wie erneuerbaren Energien, Heizung, Gewächshäusern und Bildung bei – und verknüpfen so den Konsum von Bio-Obst direkt mit positiven lokalen Auswirkungen.