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Jan Bernard

“Unsere Bio-Granatäpfel, Mangos und Passionsfrüchte fangen die reichen Aromen der fruchtbaren Böden und des tropischen Klimas Perus ein.”

Unternehmen

ProNatur

Produkte

Bio-Granatäpfel
Bio-Passionsfrüchte
Bio-Ataulfo-Mangos
Bio-Mangos

Land

Peru 

Hallo, ich bin Jan Bernard und arbeite mit ProNatur, einer Genossenschaft von Kleinbauern und Farmteams in Peru, die eine Vielzahl außergewöhnlicher biologischer tropischer Früchte produzieren. Gemeinsam bauen wir Bio-Granatäpfel, Ataulfo-Mangos und andere Mangosorten sowie Passionsfrüchte an – alles mit Sorgfalt für Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität und Klimaresilienz.

Eine Genossenschaft, verwurzelt in der Biodiversität

ProNatur entstand 1996 als Zusammenschluss von Kleinbauern in den tropischen Hochlagen rund um Moyobamba. Heute bewirtschaften etwa 1.200 Familien mehr als 3.500 Hektar Land, auf dem Kaffee weiterhin eine wichtige Rolle spielt, aber eine zunehmend diversifizierte Obstproduktion—darunter Mangos und Passionsfrüchte—neue Möglichkeiten eröffnet.

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Tropische Früchte in unterschiedlichen Klimazonen

Während Kaffee in den Regenwald-Hochlagen gedeiht, hat ProNatur auch Betriebe in der trockenen subtropischen Küstenregion aufgebaut, wo Kulturen wie Mangos (einschließlich der beliebten Ataulfo-Sorte), Passionsfrüchte und Granatäpfel besonders gut an Klima und Böden angepasst sind. Diese kontrastreichen Umgebungen ermöglichen es ProNatur, ein vielfältiges Sortiment an Bio-Produkten anzubieten.

Biologische und regenerative Prinzipien

Ökologischer Landbau ist bei ProNatur grundlegend. Hier helfen Mulchen, Kompost und Fruchtwechsel, die Bodenstruktur und -fruchtbarkeit zu schützen, Erosion zu verringern und die Widerstandsfähigkeit des Ökosystems zu stärken. Diese Praktiken fördern nicht nur qualitativ hochwertigere Früchte, sondern auch die langfristige Gesundheit des Bodens und der lokalen Landschaften.

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Unterstützung für Erzeuger und Gemeinschaften

ProNatur verbindet ökologischen Landbau mit genossenschaftlicher Organisation und unterstützt die Erzeuger beim Zugang zu technischer Beratung, Zertifizierung und internationalen Märkten. Durch die Produktion von zertifiziertem Bio-Obst für den Export—darunter Granatäpfel, Mangos und Passionsfrüchte—hilft die Genossenschaft, die Einkommen zu verbessern und das soziale sowie wirtschaftliche Wohlergehen der landwirtschaftlichen Familien und ihrer Gemeinschaften zu stärken.

Unser positiver Einfluss

Klima
Wasser
Boden
Biodiversität
Individuum
Gesellschaft
Wirtschaft

Klima

  • Jan Bernard baut Bio-Exotenfrüchte wie Mangos, Passionsfrüchte und Granatäpfel ohne synthetische Hilfsmittel an, was die Klimaauswirkungen im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft verringert.

  • Organische regenerative Praktiken wie Kompost und Mulch helfen, den Humusgehalt im Boden zu erhöhen und Emissionen zu begrenzen – ein Teil des ganzheitlichen Ansatzes von ProNatur.

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Wasser

  • Auf den tropischen und subtropischen Farmen von ProNatur gedeihen die Pflanzen dank natürlicher Niederschläge und ökologischer Bodenbewirtschaftung mit effizienter Wassernutzung.

  • Kompost und Zwischenfrüchte schützen den Boden und erhöhen die Wasserspeicherung, wodurch sie vor Erosion und Dürre schützen.

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Boden

  • Die Bodenfruchtbarkeit wird durch biologische Praktiken wie Fruchtwechsel, Kompost und Mulch wiederhergestellt und erhalten. 

  • Diese Methoden verhindern Nährstoffauswaschung und Erosion sowohl in den Regenwaldhochlagen als auch auf subtropischen Küstenfarmen.

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Biodiversität

  • ProNatur unterstützt den Schutz von etwa 50.000 Hektar Amazonas-Regenwald durch ökologischen und regenerativen Landbau.

  • Der Anbau tropischer Früchte wird in die lokalen Ökosysteme integriert und respektiert die Biodiversität sowohl in Dschungel- als auch in Trockenwaldlandschaften.

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Individuell

  • Das Kooperationsmodell von ProNatur bietet rund 1.200 landwirtschaftlichen Familien Unterstützung und Schulungen und stärkt so deren Fähigkeiten und Lebensgrundlagen. 

  • Der ökologische Landbau verringert die Belastung durch synthetische Agrochemikalien und trägt zu gesünderen Arbeitsbedingungen bei.

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Gesellschaft

  • Die Produzentenvereinigung verbessert die Einkommen und den Marktzugang für Kleinbauern und stärkt so die wirtschaftliche Stabilität vor Ort. 

  • Bildung und technische Unterstützung im Bereich der Agrarökologie tragen dazu bei, das ökologische Gleichgewicht der Region und die ländlichen Gemeinschaften zu schützen.

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Wirtschaft

  • Die zertifizierten Bio-Exotenfrüchte von ProNatur (darunter Mangos, Passionsfrüchte und Granatäpfel) werden nach Europa und in die USA exportiert und bieten den Erzeugern Premium-Marktchancen. 

  • Kollektive Organisation und transparente Produktionsmethoden haben die Effizienz, das Einkommen und die Marktreichweite der teilnehmenden Familien verbessert.

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Grüße von unserem Bauernhof!

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Standort

Peru — von den Regenwaldhochlagen bis zu den Küstenregionen baut ProNatur Bio-Granatäpfel, Mangos und Passionsfrüchte an.

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