Hallo, wir sind Paul Roos Jr. und Paul Roos Sr. und vertreten Pro-Plum Organics in der Waterberg-Region von Limpopo, Südafrika. Gemeinsam mit unserer Familie und unserem engagierten Team bauen wir köstliches Bio-Obst an – insbesondere Pflaumen, Nektarinen und Pfirsiche. Unsere Obstgärten sind vollständig biologisch und werden mit Kompost und natürlichen Methoden gepflegt, ganz ohne synthetische Chemikalien.

Von der Viehzucht zum Bio-Steinobst

Unser Familienbetrieb begann 1968 mit Viehzucht. Im Jahr 1995 pflanzten wir unsere ersten Pflaumenplantagen, und 2005 trafen wir eine klare Entscheidung: Der gesamte Betrieb sollte 100% biologisch bewirtschaftet werden, ohne parallele konventionelle Produktion. Diese Entscheidung machte uns zu echten Pionieren – besonders in einem Umfeld, in dem der biologische Obstbau in Südafrika noch weitgehend unbekannt war.

Warum die Waterberg Highlands wichtig sind

Das Besondere an unseren Plantagen ist der Standort: die umweltverschmutzungsfreien Waterberg Highlands mit klarem Bergwasser, fruchtbaren Böden und einem Klima, das sich hervorragend für den Obstanbau eignet. Hagelnetze schützen die Bäume, und dank natürlicher Schädlingsbekämpfung sind unsere Plantagen Teil eines lebendigen Ökosystems statt einer inputintensiven Monokultur.

Bodenorientierter Bio-Anbau mit Integrität

Statt synthetischer Mittel bauen wir die Fruchtbarkeit mit unserem eigenen Kompost und Wurmkomposttee auf, angereichert mit natürlichen Huminsäuren und Fulvosäuren. Schädlinge werden durch natürliche Feinde kontrolliert, wobei biologische Spritzmittel nur als letzte Option eingesetzt werden. Sämtliches Obst wird in unserem eigenen Bio-Packhaus verpackt, was volle Integrität und Rückverfolgbarkeit vom Obstgarten bis zur Kiste garantiert. Für uns ist Bio mehr als ein Label – es ist eine Anbaumethode, die die Bodengesundheit fördert, die Biodiversität unterstützt und Obst mit echtem Geschmack und Nährwert liefert.