Pourquoi vous-êtes-vous lancé dans l’agriculture ?
Jungle existe depuis 10 ans, ça a commencé de zéro : moi voyageant de champs en champs, achetant des noix de macadamia aux producteurs, les cassant et les transformant pour l’export sans aucune machine. Plus les gens achetaient, plus les producteurs étaient motivés pour s’agrandir, et j’ai réalisé qu’ainsi nous créions plus d’emplois. C’est cette philosophie qui nous a amené au niveau de développement actuel. Et nous le disons pour toutes nos actions : « achetez kenyan par choix, créez plus d’emplois ». A présent, nous travaillons avec nos producteurs sur plusieurs fronts : noix de macadamia, de cajou, café et bien sûr avocats.
Pourquoi vous-êtes-vous converti au bio ?
La motivation principale réside dans l’effet des engrais et produits chimiques sur les sols, réduisant les rendements pour les agriculteurs. De plus, l’eau était polluée par des produits agro-chimiques. Ici, beaucoup de gens prennent, pour leur usage quotidien, de l’eau de sources naturelles, les animaux y boivent et les enfants jouent et nagent dans ces mêmes eaux. Pendant la saison des pluies, les produits chimiques sont lessivés et se retrouvent dans les sources, les contaminant et mettant la vie des gens en danger. C’était un gros problème et la conversion au bio semblait une option viable pour garantir la sécurité des gens et des animaux. Par ailleurs, avec le bio, les producteurs pouvaient toucher 3 fois plus qu’en conventionnel. Ce fut aussi un facteur de motivation important.
Votre famille est-elle aussi impliquée ?
Ma famille est très impliquée, et ça change la dynamique du business quand votre famille vous apporte un soutien total. Ma femme est la directrice des opérations de Jungle, mes deux enfants sont activement engagés dans la gestion de l’entreprise et ma sœur est la responsable Avocat, elle entretient des liens étroits avec le chef de la section opérations et avec nos producteurs. Cela nous aide à nous réveiller avec une motivation : créer la différence en créant des emplois pour notre communauté.
Que préférez-vous dans votre travail ?
Voir les sourires sur les visages des gens alors que notre qualité de vie et notre communauté changent en mieux du point de vue économique, social et aussi environnemental, et ce grâce à notre travail.
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