Notre exploitation est une exploitation familiale typique qui a été, au départ, achetée par mon père. Aujourd’hui, avec ma femme Sandra, nous dirigeons l’exploitation avec une bonne équipe, certains d’entre eux travaillant à l’exploitation depuis aussi longtemps que nous ! Mon père continue de nous aider de temps en temps et s’occupe des « projets spéciaux », qui nécessitent une attention particulière et un soin supplémentaire. La serre s’étend sur 1 ha et 1,3 ha est semé d’herbage utilisé pour les chevaux de la famille (un passe-temps pour nos enfants). Le purin et le fumier de l’écurie sont incorporés à la fabrication du compost pour les cultures en serre
La commercialisation de mes produits s'effectue via Nautilus Organic.
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