Hier in Pichanaqui in de provincie Chanchamayo, telen we gember en kurkuma op een hoogte van rond de 1000 meter. Het gebied is prachtig, naast een weelderig groen regenwoud zijn er indrukwekkende watervallen en overal waar je kijkt zie je een breed scala aan dieren.
Mijn grootvader was een sinaasappel- en koffieteler in dit gebied. Mijn vader heeft zijn voorbeeld opgevolgd en teelde ook sinaasappels. Ik herinner me uit mijn jeugd nog heel goed de twaalf uur lange ritten die wij vroeger maakten, dwars door de jungle en over de Andes naar de markt in Lima, om onze sinaasappels te verkopen.
Ik heb het geluk gehad dat ik als eerste in mijn familie de kans kreeg om naar de universiteit in Lima te gaan. Mijn vader heeft keihard gewerkt om mij de kansen te geven die hij zelf nooit heeft gehad, en daarom voelde ik een grote verantwoordelijkheid. Tijdens mijn studie heb ik gekozen voor vakken over export en logistiek en ik heb de grote stap gewaagd om als eerste persoon uit onze streek zelf onze gember, kurkuma en limoenen te gaan exporteren. Dat was niet makkelijk. In de eerste jaren waren we vaak genoodzaakt om onze biologische producten als gangbaar te verkopen. De afgelopen jaren waren niet altijd even makkelijk maar juist daardoor heb ik veel geleerd en ben ik extra trots dat Nativa vandaag de dag behoort tot de beste leveranciers van biologische gember uit Peru.
Reactie toevoegen