Bovendien produceren we bio-compost onder de naam Reliance. Al meer dan honderd jaar wordt er door mijn familie op deze prachtige plek druiven geteeld. Over de jaren ontwikkelde de teelt zich en werd alles professioneler en efficiënter. Begin jaren negentig begonnen wij te beseffen dat de problemen die wij ondervonden rondom plagen en ziektes in de plantages niet voldoende werden opgelost door chemische bestrijdingsmiddelen. Wij begonnen daarom na te denken over andere mogelijkheden en die zoektocht leidde naar de biologische landbouw en dan met name de Pavich Farm in de V.S. (in die tijd een belangrijke producent van biologische druiven). Het duurde niet lang voordat wij overtuigd waren dat dit echt de oplossing voor ons was en begonnen in 1997 met het omschakelen. Sinds 2001 zijn wij (en onze druiven uiteraard!) officieel biologisch.
Eddie Redelinghuys
Hi, ik ben Eddie Redelinghuys en samen met mijn team, telen wij heerlijke biologische tafeldruiven voor Nature & More in dit zuidelijke puntje van Zuid Afrika. Verder telen wij hier verschillende biologische groenten en druiven voor de heerlijkste wijn.
N&M: Eddie, kan je iets meer vertellen over jullie holistische benadering als gaat om duurzame landbouw?
Eddie: Voor mij is biologische landbouw het telen in harmonie met de natuur, waarbij wij producten telen voor mensen zonder dat deze een negatieve impact hebben op het milieu. Verder ben ik van mening dat de mens een essentieel onderdeel is van de biologische landbouw. De medewerkers moeten mee kunnen profiteren. Duurzame landbouw gaat hand in hand met duurzame bedrijfsvoering en zo'n bedrijf bestaat nooit uit één individu maar uit de groep.
N&M: Kan je ons wat meer vertellen over de milieuvraagstukken in dit deel van Afrika?
Eddie: De grootste zorgen die wij hier hebben is het gebrek aan vruchtbare bodems, landverarming en vervuiling van de rivieren en het grondwater. De oorzaak van deze problemen is het excessieve gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Als land moeten wij weg van onze verslaving aan dit soort producten en moeten wij een veel natuurlijkere manier vinden om onze bodem en planten te voeden. Volgens ons is de oplossing hoogwaardige, biologische compost.
N&M: Naast het telen van heerlijke druiven, heb je ook het compostbedrijf Reliance opgezet, kan je daar wat meer over vertellen?
Eddie: Ons bedrijf ligt in de Cape Boland regio en hier produceren wij biologisch gecertificeerde compost. Iedere maand verwerken wij ongeveer 30,000 m3 groenafval op 10 verzamelpunten rondom Kaapstad. Het groenafval is niet het enige wat je nodig hebt om compost te maken maar doordat wij dit verwerken lossen wij voor de stad een aantal serieuze milieuproblemen op. Sinds wij onze samenwerking zijn begonnen hebben wij Kaapstad geholpen om meer dan 10,000,000 m3 van dit groenafval te verwerken. Het gevolg is dat 500 000 ton Co2 niet in de atmosfeer is vrijgekomen. Niet voor niets is onze composttechnologie is officieel erkend als als een manier om C02 uitstoot te vermijden.
U bent hier
One Cent for the Future
Hartelijk dank voor het kopen van onze heerlijke druiven, niet alleen namens mijn eigen team maar ook omdat u hiermee een prachtig sociaal project ondersteunt. Ik leg het graag even uit: via de “1 cent for the future” campagne van Nature & More en onze vrienden van Greenpop (www.greenpop.org) financieren wij “eco-educatie” voor de jongeren in dit gebied van de Kaap. Hiermee willen wij een positieve bijdrage leveren aan hun leven en hun omgeving. De focus van deze onderwijsprojecten is het planten van bomen en het beschermen van het omliggende ecosysteem. Voor elke kilo verkocht campagnefruit gaat minstens 1 cent naar dit geweldige project. Wij zien onderwijs als de allerbelangrijkste vorm van investering en daarom danken we u op z’n Zuid-Afrikaans namens iedereen hier: Baie Dankie Almal! Eddie
Geolocation is -33.724289, 18.955910000000017
Duurzaamheidsbloem
Tabs
Waar te vinden?
Contact
T +31 (0)180 63 55 00
F +31 (0)180 63 83 43
info@eosta.com
www.eosta.com
Reactie toevoegen