Fernando Wong

Sunshine Farms

Hallo, ik ben Fernando en ik teel biologische mango's en avocado's in Peru.

Sunshine is een modern export bedrijf voor mango en avocado in de Piura regio, in het Noordwesten van Peru. De naam voor deze regio stamt uit de Inca tijd toen de regio reeds bekend stond om de rijke gronden en de vele soorten voedsel die er groeiden. De Inca’s gebruikten deze producten op hun veldtochten tegen de oorspronkelijke bewoners van het gebied.

Sunshine bestaat sinds 1985 en was in die tijd een groot avontuur voor de familie van Fernando en de boeren. Op dit moment is Sunshine een van de grootste fruit producenten en exporteurs van de regio met ruim 300 aangesloten boeren.

Door de verschillende klimaten van de Piura regio en de wijd verspreid wonende boeren duurt het oogst seizoen in dit gebied heel lang, hetgeen voordelig is voor een exportbedrijf als Sunshine. Zeker voor mango productie is de droge lucht van het gebied een zegen.

Sunshine zorgt ervoor dat de doorgaans kleine boeren in de regio, toegang krijgen tot de international markt. Door de boeren te ondersteunen in technische en financiële zin is de productie in het gebied toegenomen en zijn veel boeren volledig overgestapt naar biologische productie. 

 

Interview met Fernando Wong

N&M: Hoe overtuigden jullie in eerste instantie de boeren om biologisch te gaan telen en wat verwachten jullie van de ontwikkelingen in de komende jaren?

Don Fernando: “Ik ben een pionier in Peru als het gaat om de biologische landbouw. Er was weinig tot geen kennis voorhanden om biologisch te werken in Peru, dus we moesten het door door schade en schande leren. Toen we internationaal ook kansen zagen voor export, bleek de stap toch de moeite waard. We zijn inmiddels in staat geweldige mango’s te produceren. We hebben de biologische productie in de regio snel zien groeien en verwachten dat dit ook de komende jaren door zal gaan. Inmiddels hebben we nog zo’n 800 hectare aan mango boeren in de omschakelingsfase naar biologisch.”

 

N&M: Hoe ondersteunen jullie de telers?

Fernando: “We geven vooral technische ondersteuning in het veld en we geven voorlichting over biologische  landbouw. Daarnaast zorgen we voor de export, transport en inklaring van de producten in de haven. Ook onderzoeken we andere mogelijkheden, zoals het invriezen van mangopulp voor bijvoorbeeld sap.”

U bent hier

Wat teel ik?

Geolocation is -5.2, -80.6333333

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.