José Carlos da Cruz Andrade

Andrade

Hallo, mijn naam is José Carlos da Cruz Andrade en samen met een geweldig team telen wij biologische limoenen en avocado’s. Hartelijk dank voor het kopen van ons fruit!

De liefde voor landbouw komt van mijn ouders, die mij leerden op de velden te werken. In 1978 ben ik zelf gestart met het verbouwen van groenten, maar in die tijd gebruikte ik veel verschillende pesticiden, ook in onze limoenboomgaarden. Toen ik de eerste limoenen oogstte, bleken het de slechtste limoenen te zijn die ik ooit had gezien. Daarom heb ik bij de volgende bloeiperiode geen pesticiden gebruikt. Dat resulteerde in mooie, schone limoenen. Daarna heb ik geen chemische middelen meer gebruikt. Om die reden raadden onze klanten en partners ons in 2000 aan een biologische certificering aan te vragen. Dit verzoek werd gehonoreerd en sindsdien zijn we biologisch gecertificeerd. Inmiddels zijn de tweede en derde generatie in onze familie ook betrokken in ons bedrijf.

Interview met José Carlos

Wat zijn volgens jou de voordelen van biologische landbouw?
Biologische landbouw werkt met respect voor de natuur en bekommert zich om de gezondheid van mensen, dieren en planten. Wij zien biologische landbouw als de beste manier om voedsel met respect te produceren, zeker omdat wij van oudsher de zorg voor de mensen om ons heen, onze medewerkers en het milieu hoog in het vaandel hebben staan.

Wat vind je het leukst aan je werk?
ik vind alles leuk aan mijn werk, in het bijzonder zowel het produceren van fruit op een milieuvriendelijke manier als het voorzien van vele mensen van een baan. Het draait om respect en ik beschouw dat respect als het belangrijkste deel van mijn werk. Ik probeer dit door te geven aan iedereen binnen het bedrijf.

Kun je iets vertellen over de regio waar jouw boerderij is gevestigd?
We zitten niet ver van São Paulo, maar toch echt op het platteland. Dit gebied heeft een lange geschiedenis van sinaasappelteelt, daterend uit de tijd dat de eerste Europese immigranten arriveerden. De regio beschikt over een zeer vruchtbare bodem en is gesitueerd op een hoogte van 600 meter. Het regenseizoen is van december tot mei. In dit gebied zijn veel kleine stadjes, die alle erg afhankelijk zijn van de landbouw.

U bent hier

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.