Een initiatief van

EN
NL
FR
DE

Manolo en Alejandro

Bio Aroche

Hoi, wij zijn Manolo Macias en Alejandro Romero en samen met 5 andere biologische blauwe-bessentelers vormen wij Bio Aroche. Dank voor het kopen van onze bessen, we hopen dat u ervan zult genieten!

Aroche ligt in de Huelva regio in het zuiden van Spanje, in de buurt van de beroemde stad Sevilla. Deze streek staat vooral bekend om zijn aardbeienteelt maar is ook ideaal om biologische blauwe bessen te telen. Onze velden liggen in een vallei op 600 meter hoogte en dat is perfect, want dat betekent dat we genoeg regen krijgen en een mooie afwisseling van warme dagen en koude nachten. De bodem in dit gebied is heel geschikt voor bessenteelt, dus we hebben weinig inputs nodig en krijgen toch een goede en constante kwaliteit. Het draait allemaal om het juiste gewas in de juiste grond!

Nature & More: Waarom heb je voor biologische landbouw gekozen?

Alejandro: "Eerlijk gezegd heb ik nooit voor biologische landbouw hoeven kiezen. Ik ben gewoon doorgegaan met landbouw zoals mijn ouders en grootouders altijd hebben gedaan. In 2014 heb ik me echter officieel laten certificeren zodat ik mijn bessen als biologisch kan verkopen.

Nature & More: Kun je iets vertellen over je bedrijf?

Alejandro: "We verdelen onze activiteiten over het jaar; de ene helft van het jaar zijn we vooral bezig met onze dieren, namelijk geiten en schapen, en de andere helft van het jaar richten we ons op deze heerlijke mooie besjes. We hebben nu 8000 planten maar verwachten dit komend jaar nog te verdubbelen.

Nature & More: Ik zie dat jullie verhoogde bedden hebben gemaakt waar de bessenstruiken in staan, waar is dat eigenlijk voor?

Alejandro: "De wortels van bessenstruiken zijn stevig en wortelen heel diep. Door ze in deze bedden te planten die met compost verrijkt zijn, krijgen de wortels een betere drainage en blijven de planten gezond. We beschermen die bedden met plastic, omdat we zo verhinderen dat de grond wegspoelt of erodeert en tegelijk onkruid kunnen voorkomen.

Nature & More: Wat is voor jou het belangrijkste in dit werk ?

Alexjandro: "Het doet mij goed dat ik met de blauwe-bessenteelt werk en inkomen kan verschaffen aan mijn kinderen en kleinkinderen. Zoals je weet, heeft de economische crisis ons land zwaar geraakt en er is veel werkeloosheid. Ik ben ontzettend blij dat wij een manier van leven kunnen bieden voor nieuwe generaties, door samen te werken met de natuur op de manier van onze voorouders."

U bent hier

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Bodem

Blauwe bessen groeien het best op een enigszins zure grond, met een pH onder de 7. De wortels van de planten zijn afgedekt met een dikke laag compostrijke grond. Verder worden de gesnoeide takken van de blauwe bessen op het veld gehakseld, zodat ze snel door het bodemleven worden verteerd.

Biodiversiteit

Zoals gezegd hebben Alejandro en zijn collega's een rijke vegetatie rond de boomgaarden die veel bijen en insecten aantrekt, en allerlei kleine zoogdieren en vogels. Een behoorlijke biodiversiteit zorgt voor een stabiel natuurlijk evenwicht.

Alejandro en de andere telers hebben een rijke vegetatie rond de bessengaarden met veel kruiden zoals kamille. De heggen en bloemen trekken bijen en andere bestuivers aan wat onmisbaar is voor de bessenproductie. De Bio Aroche telers kweken de gecultiveerde blauwe bes (vaccinium corymbosum) die is gerelateerd aan de wilde bosbes (vaccinium myrtillus) en gezondheidsbevorderende eigenschappen heeft. Uiteraard zijn alle biologische bessengaarden gentechvrije zones.

maatschappij

Ontwikkeling betekent niet alleen vooruitkijken, maar ook verbonden zijn met je cultuur en traditie. Alejandro: “Ik vind het fantastisch dat we in harmonie met de natuur werken, zoals mijn familie al generaties op deze plek heeft gedaan. En dat we daarmee ook de toekomst van de komende generaties kunnen veiligstellen”.

De bessengaarden van de Bio Aroche telers zijn niet zo groot en daarom hoeven de telers geen extra werknemers in te huren. Het werk wordt gedaan samen met de familie. De familieband is erg belangrijk voor de telers. Duurzaamheid in de sociale relaties is hierbij vanzelfsprekend.

Het is voor Alejandro en de andere telers belangrijk om met de bessengaard werk en inkomen te verschaffen aan zijn familie. Door de economische crisis heeft Spanje een erg hoge jeugdwerkeloosheid.

Klimaat

Manolo, Alejandro en de andere telers van Bio Aroche gebruiken een kleine tractor op het veld. Er wordt niet geploegd of geegd en de oogst wordt handmatig gedaan. Als de bessen zijn geplukt gaan ze naar een modern pakhuis waar de energie komt van onlangs geïnstalleerde zonnepanelen!

Manolo, Alejandro en de andere Bio Aroche telers gebruiken geen kunstmest. Dat betekent dat ze in vergelijking met conventionele telers minder lachgas (N2O) produceren, een gas dat ontstaat bij de productie van kunstmest en een van meest schadelijke broeikasgassen is. De lichtzure grond in de Huelva regio bevat veel organisch materiaal en de groene grondbedekking en het bodemleven zorgen voor een goede koolstofopslag.

Water

In tegenstelling tot andere delen van Spanje heeft de Huelva regio voldoende regenval. De regen wordt verzameld in grote bassins en gebruikt voor druppelirrigatie. Verder werken de telers veel met compost. Compost houdt water goed vast, zoals een spons, zodat ze minder water hoeven te gebruiken dan niet-biologische collega's.

Waar te vinden?

Map

Manolo en Alejandro

U bent hier

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Reactie toevoegen

Plain text

Contact

Informatie

Volg ons

Nieuwsbrief

Nature & More is een initiatief van