Aroche ligt in de Huelva regio in het zuiden van Spanje, in de buurt van de beroemde stad Sevilla. Deze streek staat vooral bekend om zijn aardbeienteelt maar is ook ideaal om biologische blauwe bessen te telen. Onze velden liggen in een vallei op 600 meter hoogte en dat is perfect, want dat betekent dat we genoeg regen krijgen en een mooie afwisseling van warme dagen en koude nachten. De bodem in dit gebied is heel geschikt voor bessenteelt, dus we hebben weinig inputs nodig en krijgen toch een goede en constante kwaliteit. Het draait allemaal om het juiste gewas in de juiste grond!
Manolo en Alejandro
Bio Aroche
Hoi, wij zijn Manolo Macias en Alejandro Romero en samen met 5 andere biologische blauwe-bessentelers vormen wij Bio Aroche. Dank voor het kopen van onze bessen, we hopen dat u ervan zult genieten!
Nature & More: Waarom heb je voor biologische landbouw gekozen?
Alejandro: "Eerlijk gezegd heb ik nooit voor biologische landbouw hoeven kiezen. Ik ben gewoon doorgegaan met landbouw zoals mijn ouders en grootouders altijd hebben gedaan. In 2014 heb ik me echter officieel laten certificeren zodat ik mijn bessen als biologisch kan verkopen.
Nature & More: Kun je iets vertellen over je bedrijf?
Alejandro: "We verdelen onze activiteiten over het jaar; de ene helft van het jaar zijn we vooral bezig met onze dieren, namelijk geiten en schapen, en de andere helft van het jaar richten we ons op deze heerlijke mooie besjes. We hebben nu 8000 planten maar verwachten dit komend jaar nog te verdubbelen.
Nature & More: Ik zie dat jullie verhoogde bedden hebben gemaakt waar de bessenstruiken in staan, waar is dat eigenlijk voor?
Alejandro: "De wortels van bessenstruiken zijn stevig en wortelen heel diep. Door ze in deze bedden te planten die met compost verrijkt zijn, krijgen de wortels een betere drainage en blijven de planten gezond. We beschermen die bedden met plastic, omdat we zo verhinderen dat de grond wegspoelt of erodeert en tegelijk onkruid kunnen voorkomen.
Nature & More: Wat is voor jou het belangrijkste in dit werk ?
Alexjandro: "Het doet mij goed dat ik met de blauwe-bessenteelt werk en inkomen kan verschaffen aan mijn kinderen en kleinkinderen. Zoals je weet, heeft de economische crisis ons land zwaar geraakt en er is veel werkeloosheid. Ik ben ontzettend blij dat wij een manier van leven kunnen bieden voor nieuwe generaties, door samen te werken met de natuur op de manier van onze voorouders."
U bent hier
Wat teel ik?
Recepten met dit ingrediënt
Geolocation is 37.261421, -6.944722400000046
Duurzaamheidsbloem
Tabs
Waar te vinden?
Map
Contact
T +31 (0)180 63 55 00
F +31 (0)180 63 83 43
info@eosta.com
www.eosta.com
Reactie toevoegen