Samuel Nii Quarcoo

Citrus Farmers Network Ghana

Hallo, ik ben  Samuel Nii Quarcoo en samen met 40 andere boeren telen wij sappige, biologische limoenen.  Hartelijk bedankt dat u ons fruit heeft gekocht!

 

Als het gaat om landbouw heeft Ghana een goed klimaat en een rijke bodem. Desalniettemin, door een gebrek aan kennis en toegang tot internationale markten, zijn de boeren hier erg arm.  

Om hier verandering in te brengen heb ik geholpen met de oprichting van het “Organic Citrus Farmers Network” waarbij wij een groep gepassioneerde biologische limoen telers helpen om de brug te slaan naar interessante internationale markten.  

Een van onze eerste stappen is kennis overbrengen als het gaat om het belang van snoeien.  Zoals u wellicht weet produceert een “lime” boom, in zijn natuurlijke omgeving, een prachtig, donkergroen bladerdek. Hoewel al die bladeren de rijpende vruchten van schaduw voorzien, zorgen ze er ook voor dat de limes door het gebrek aan zonlicht kleiner blijven.

Wij willen van deze wilde bomen graag een rijke boomgaard met prachtige biologische limes maken, wat simpelweg betekent dat wij de bomen zullen moeten snoeien. Op de lange termijn verbetert snoeien de opbrengst, maar op korte termijn betekent het… geen fruit. Daarom willen praten wij nu met onze partners in Europa om te kijken hoe wij deze kleine, maar heerlijke, gecertificeerd biologische limes kunnen verkopen. 

 

Samuel, hoe is het allemaal begonnen?
Als agronomist en werd gevraagd om een haalbaarheidsstudie  te doen rondom een irrigatie vraagstuk voor kleinschalige landbouw hier in Ghana.  Tijdens mijn gesprekken met de boeren kwam ik er achter hoe weinig kennis men had over de gevaren van landbouwgif en eerlijk gezegd ben ik er behoorlijk van geschrokken.
Verder hadden de boeren weinig kennis over het belang van duurzame landbouw methodes zoals biologisch.  Ik besloot dat om echt een verschil te gaan maken door biologische boeren op te leiden en deze te koppelen aan de eind consument.  Op deze manier wil ik een gezonde levensstijl en  een schoon, duurzaam milieu promoten.

Waarom Biologisch?
Ik ben er van overtuigt dat de wereld een mooiere en betere plek zou zijn als wij zorg dragen voor de biodiversiteit en de biologische landbouw doet dat als geen ander.  Daarom strijd ik hier in Ghana voor meer biologische landbouw en consumptie.

Wat is je doel als het gaat om het limoen project?
Door kennis over te brengen en gebruik te maken van mijn netwerk hoop ik dit project naar een hoger niveau te brengen.  Zoals ik al aangaf willen wij van deze wilde bomen graag een rijke boomgaard met prachtige biologische limes maken.

U bent hier

Wat teel ik?

Geolocation is 8.0445086, -1.2891035999999758

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.