Sanjay Bansal

Ambootia

Hallo, ik ben  Sanjay Bansal, voorzitter van de Ambootia groep. Dank u voor het kopen van onze biologische Kurkuma!

We zijn er trots op teler en exporteur te zijn van dit bijzonder gezonde wortelgewas. Het gebruik van Kurkuma is sterk verweven  met de Indiase keuken en daarom voegen we met plezier verse Kurkumawortel toe aan onze productenreeks.Ambootia is vooral bekend als producent van bijzondere soorten uitermate gezonde biologische theesoorten, die we over de hele wereld exporteren. Er wordt gezegd dat er thee door mijn aderen stroomt!

Mijn vader, Mijnheer S.P. Bansal, werkte sinds 1948 in een theehandel in Assam en ik ben op de Ambootia Estate, in de provincie Darjeeling, geboren in 1961. Met de jaren leerde ik het vak en hoe meer ik leerde, hoe beter ik begreep dat duurzame landbouw de beste garantie  biedt op een hoge kwaliteit op de lange duur. Daarom zijn we in 1991 biologisch gaan telen. We hadden er vertrouwen in dat deze, voor ons toen nieuwe, landbouwmethode, niet alleen de opbrengsten zou verhogen, maar ook de kwaliteit. En we beschouwden biologisch als de meest milieuvriendelijke en sociaal verantwoorde landbouwmethode. Sinds 1984 zijn we gestaag gegroeid en we hebben niet meer verlangd naar het verleden! Behalve Kurkuma produceren we trouwens ook biologische sinaasappelen, gember en heerlijke honing!

 

Wat zijn voor u de voordelen van biologische landbouw?

Sinds we biologisch telen zijn we beter in staat de balans te vinden tussen economische activiteit en ons milieu-, en sociale geweten. We zijn blij een veiliger en beter product te leveren en tegelijk de werkomstandigheden voor ons personeel te verbeteren. En de meer arbeidsintensieve teelt levert onze medewerkers een beter inkomen op.

Wat hebt u geleerd van de omschakeling naar biologisch?

Dat de natuur, als we vergeten naar haar te luisteren, ons weer laat zien wat ze nodig heeft.

Welk advies zou u andere telers geven die interesse hebben biologisch te gaan werken?

Alleen vanuit korte termijn gewin schakel je niet om. Het is een superieure landbouwmethode, die niet zozeer veel inbreng vraagt van buitenaf, maar draait op locale bronnen en die op langere termijn een zelfverzorgend robuust systeem oplevert.

Wat zou u nog meer willen doen om Ambootia verder te ontwikkelen?

Onze inspiratie komt uit de steun en de waardering die we van onze klanten ervaren. Door naar hen te luisteren kunnen we onze koers bepalen en genieten van de uitoefening van ons vak en tegelijk onze economische doelen realiseren.

U bent hier

Wat teel ik?
Recepten met dit ingrediënt

Geolocation is 27.0360066, 88.26267510000002

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.