ProNatur
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ProNatur
Grenades biologiques
Fruits de la passion biologiques
Mangues ataulfo biologiques
Mangues biologiques
Pérou
Bonjour, je suis Jan Bernard et je travaille avec ProNatur, une coopérative de petits producteurs et d’équipes agricoles au Pérou qui produisent une variété de fruits tropicaux biologiques d’exception. Ensemble, nous cultivons des grenades biologiques, des mangues Ataulfo et d’autres variétés de mangues, ainsi que des fruits de la passion—tous cultivés avec soin pour la fertilité des sols, la biodiversité et la résilience climatique.
Une coopérative enracinée dans la biodiversité
ProNatur a débuté en 1996 comme une association de petits agriculteurs dans les hautes terres tropicales autour de Moyobamba. Aujourd’hui, environ 1 200 familles gèrent plus de 3 500 hectares de terres, où le café reste important, mais où la production de fruits de plus en plus diversifiée—y compris les mangues et les fruits de la passion—offre de nouvelles opportunités.

Fruits tropicaux dans des climats variés
Alors que le café prospère dans les hautes terres de la forêt tropicale, ProNatur a également établi des exploitations dans la zone côtière subtropicale sèche où des cultures comme les mangues (y compris la populaire variété Ataulfo), les fruits de la passion et les grenades sont bien adaptées au climat et aux sols. Ces environnements contrastés permettent à ProNatur d’offrir une gamme diversifiée de produits biologiques.
Principes biologiques et régénératifs
L’agriculture biologique est fondamentale chez ProNatur. Ici, le paillage, le compost et la rotation des cultures contribuent à protéger la structure et la fertilité des sols, à réduire l’érosion et à renforcer la résilience de l’écosystème. Ces pratiques soutiennent non seulement des fruits de meilleure qualité, mais aussi la santé à long terme des terres et des paysages locaux.

Soutenir les producteurs et les communautés
ProNatur associe l’agriculture écologique à l’organisation coopérative, aidant les producteurs à accéder à un soutien technique, à la certification et aux marchés internationaux. En produisant des fruits biologiques certifiés pour l’exportation—y compris des grenades, des mangues et des fruits de la passion—la coopérative contribue à améliorer les revenus et à renforcer le bien-être social et économique des familles agricoles et de leurs communautés.
Jan Bernard cultive des fruits exotiques biologiques tels que la mangue, le fruit de la passion et la grenade sans intrants synthétiques, réduisant ainsi l'impact climatique par rapport à l'agriculture conventionnelle.
Les pratiques régénératrices biologiques comme le compost et le paillage aident à augmenter le carbone du sol et à limiter les émissions, faisant partie de l'approche holistique de ProNatur.
Dans les fermes tropicales et subtropicales de ProNatur, les précipitations naturelles et la gestion biologique des sols aident les cultures à prospérer grâce à une utilisation efficace de l'eau.
Le compost et les cultures de couverture protègent le sol et augmentent la rétention d'eau, offrant une protection contre l'érosion et la sécheresse.
La fertilité du sol est restaurée et maintenue grâce à des pratiques biologiques telles que la rotation des cultures, le compost et le paillage.
Ces méthodes préviennent le lessivage des nutriments et l’érosion aussi bien dans les hautes terres des forêts tropicales que dans les fermes subtropicales côtières.
ProNatur soutient la protection d’environ 50 000 hectares de forêt amazonienne grâce à l’agriculture biologique et régénératrice.
La culture de fruits tropicaux est intégrée aux écosystèmes locaux, dans le respect de la biodiversité des paysages de jungle et de forêt sèche.
Le modèle coopératif de ProNatur offre un soutien et une formation à environ 1 200 familles d’agriculteurs, renforçant ainsi leurs compétences et leurs moyens de subsistance.
L’agriculture biologique réduit l’exposition aux produits agrochimiques de synthèse, contribuant à des conditions de travail plus saines.
L'association de producteurs améliore les revenus et l'accès au marché pour les petits agriculteurs, renforçant ainsi la stabilité économique locale.
L'éducation et l'assistance technique en agroécologie contribuent à préserver l'équilibre écologique de la région et les communautés rurales.
Les fruits exotiques biologiques certifiés de ProNatur (y compris les mangues, les fruits de la passion et les grenades) sont exportés vers l’Europe et les États-Unis, offrant des opportunités de marché haut de gamme aux producteurs.
L’organisation collective et les méthodes de production transparentes ont amélioré l’efficacité, les revenus et l’accès au marché pour les familles participantes.
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