Bonjour, je suis Rob Clowes, agriculteur dans la région de Rungwe en Tanzanie. Rungwe est un endroit unique pour les avocats : haute altitude, sols volcaniques fertiles et pluies abondantes créent des conditions de culture idéales. C’est précisément pour cela que j’ai choisi de m’installer ici après avoir quitté le Zimbabwe—et pourquoi notre ferme peut produire des avocats cultivés sous la pluie sans irrigation.

Pourquoi le bio

Ma motivation à me lancer dans la production d’avocats biologiques a été fortement influencée par des défis réels rencontrés sur le terrain—en particulier la Phytophthora, une maladie fongique dévastatrice. La transition vers l’agriculture biologique en 2016 a permis de relever ce défi et de rendre tangibles les bénéfices à long terme des pratiques régénératrices : des sols plus sains, des arbres plus robustes et un système qui s’améliore avec le temps.

Cultivé par la pluie, naturellement

Rungwe reçoit environ 2 000 mm de précipitations par an, ce qui—combiné au sol volcanique—permet la culture de l’avocat sans aucune irrigation. Les précipitations naturelles accompagnent les arbres pendant les phases de croissance critiques, nous permettant de produire des fruits de haute qualité tout en préservant les ressources en eau douce pour l’eau potable et l’assainissement.

Les personnes et la communauté

Une ferme prospère dépend des personnes qui la font vivre. Nous employons environ 100 travailleurs permanents et environ 200 travailleurs saisonniers pendant la récolte. Au-delà du respect des exigences salariales de base, nous nous efforçons d’améliorer continuellement les conditions grâce à des mesures telles que l’assurance maladie, la sécurité sociale et des cadres de conformité éthique comme SMETA. Ce faisant, nous visons à soutenir nos travailleurs et à renforcer la communauté locale liée à la ferme.