Entreprise
Fruiteq
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Zongo Adama
« Nos mangues biologiques sont cultivées dans le respect de la terre, de nos travailleurs et de la saisonnalité naturelle du fruit. »
Produits
Mangues biologiques
Pays
Burkina Faso
Bonjour, je suis Zongo Adama, et je cultive des mangues biologiques au Burkina Faso pour la communauté Nature & More. Notre région bénéficie d’un climat tropical idéal pour la production de mangues, et nous nous concentrons sur la culture de fruits riches en saveur et en qualité.
Cultiver des mangues de façon biologique
Dans notre approche de la culture de la mangue, nous privilégions les principes biologiques : travailler sans pesticides ni engrais synthétiques, et utiliser à la place des amendements naturels du sol et des savoirs traditionnels pour soutenir la santé des arbres et des fruits. Cette méthode de culture permet de maintenir la fertilité du sol et favorise la biodiversité dans et autour des vergers.
Respect de la nature et des saisons
Les mangues sont des fruits très saisonniers, et ce qui les rend spéciales, c’est qu’elles suivent le rythme de la nature. Nous gérons nos vergers en tenant compte des périodes de floraison, de la nouaison et en pratiquant une récolte soigneuse afin que les fruits soient cueillis au bon moment — ce qui donne des mangues mûres et sucrées qui reflètent le paysage dont elles proviennent.
Soutenir les producteurs locaux
Notre travail dans la production de mangues vise aussi à soutenir les moyens de subsistance locaux. La culture biologique de la mangue offre des opportunités stables aux travailleurs et à leurs familles, et favorise un système agricole à la fois écologiquement et socialement durable dans notre communauté.
Notre impact positif
Climat
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Les producteurs Fruiteq cultivent de manière biologique, sans engrais chimiques ni pesticides, ce qui rend leurs mangues bien plus économes en énergie que les mangues conventionnelles.
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La plupart des travaux sont effectués à la main et les mangues sont expédiées en Europe par voie maritime, ce qui permet de maintenir les émissions de carbone relativement faibles.
Eau
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Les manguiers de cette région ne sont pas irrigués et dépendent entièrement des précipitations naturelles — « l'eau du ciel ».
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Comme les manguiers ont besoin de très peu d'eau, aucune ressource en eau rare n'est prélevée pour l'irrigation.
Sol
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Le sol est nourri de manière biologique en utilisant des cultures de couverture telles que les arachides, qui améliorent la structure du sol et fixent naturellement l’azote.
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Le fumier d’animaux provenant de poules, de vaches, de chèvres et de moutons est utilisé comme compost, avec des herbes et des feuilles en décomposition.
Biodiversité
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L’agriculture biologique signifie qu’aucun produit agrochimique n’est utilisé, de sorte que la faune locale n’est pas affectée par des substances artificielles.
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Les fermes de mangues sont des systèmes mixtes : en plus des mangues, les agriculteurs cultivent des oranges, des arachides, du millet, du maïs, du coton et d’autres cultures.
Individuel
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Les agriculteurs reçoivent un bon prix pour leurs mangues, ce qui leur permet de nourrir leur famille et de maintenir leurs enfants à l'école.
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La prime biologique est utilisée pour l'équipement scolaire et pour des programmes de formation à l'assainissement et à l'hygiène destinés aux femmes.
Société
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Fruiteq a été fondée pour donner aux petits producteurs de mangues l'accès au marché européen et représente aujourd'hui 1 200 agriculteurs dans deux pays.
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Les revenus des exportations de mangues soutiennent le développement rural, y compris les écoles, les hôpitaux, les projets d'eau potable et les pharmacies de village.
Économie
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Les exportations de mangues offrent une alternative importante au coton dans l'une des régions les plus pauvres du monde, même si la saison ne dure qu'environ trois mois.
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Fruiteq s'occupe de la collecte, de l'emballage et de l'exportation, créant ainsi des emplois stables et un accès au marché pour les petits exploitants agricoles.
Salutations de notre ferme !
Emplacement
Burkina Faso — où Zongo Adama cultive des mangues biologiques dans un paysage agricole tropical.
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