Bedrijf
Finca La Virgen
Deze website maakt gebruik van cookies
Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in onze privacyverklaring.
Andres Nuñez
“Biologische ananasteelt betekent verantwoordelijkheid nemen voor het land, de mensen die erop werken en de kwaliteit van het fruit.”
Producten
Biologische ananassen
Land
Costa Rica
Hoi, ik ben Andrés Núñez, en samen met mijn team teel ik biologische ananassen op Finca La Virgen in Costa Rica. Onze boerderij ligt in een tropisch gebied dat uitstekende natuurlijke omstandigheden biedt voor de teelt van ananas. Vanaf het begin ligt onze focus op het produceren van fruit van hoge kwaliteit, terwijl we in balans werken met het milieu en de mensen die erbij betrokken zijn.
Kiezen voor biologische ananasteelt
Wij hebben gekozen voor biologische landbouw omdat conventionele ananasproductie zeer veeleisend kan zijn voor de bodem, het water en de omliggende ecosystemen. Biologische teelt vraagt meer aandacht en handmatig werk, maar stelt ons in staat te boeren zonder synthetische pesticiden en kunstmest. Dit helpt het bodemleven te beschermen en vermindert de impact op de natuurlijke omgeving rond de boerderij.
Zorg voor mensen en arbeidsomstandigheden
Ananasteelt is arbeidsintensief, waardoor goede arbeidsomstandigheden essentieel zijn. Op Finca La Virgen richten we ons op het bieden van veilig werk, stabiele banen en respectvolle behandeling van onze medewerkers. Investeren in mensen is een belangrijk onderdeel van het opbouwen van een boerderij die op de lange termijn verantwoord kan opereren.
Boeren met een langetermijnvisie
Ons doel is continuïteit: het land productief houden, de bodemvruchtbaarheid behouden en biologische ananassen leveren die voldoen aan hoge verwachtingen op het gebied van kwaliteit en betrouwbaarheid. Door biologisch en met een langetermijnperspectief te boeren, willen we een gezonde boerderij achterlaten voor toekomstige generaties—terwijl we biologische ananassen leveren waar consumenten op kunnen vertrouwen.
Onze positieve impact
Klimaat
-
De biologische ananasproductie op Finca La Virgen vermijdt synthetische agrochemicaliën, wat resulteert in een lagere klimaatimpact dan conventionele ananasteelt.
-
Biologische werkwijzen in combinatie met regelmatige regenval en zeetransport dragen bij aan een algeheel lagere CO2-voetafdruk.
Water
-
De boerderij ontvangt meer dan vijf meter neerslag per jaar, dus irrigatie is vrijwel overbodig voor de ananasteelt.
-
Omdat het afstromende water geen synthetische agrochemicaliën bevat, heeft het geen negatieve impact op de omliggende omgeving.
Bodem
-
Groene bodembedekkers en biologische compost met regenwormen worden gebruikt om organisch materiaal op te bouwen en de bodemkwaliteit te verbeteren.
-
Alle plantenresten worden aan het einde van de oogstcyclus weer in de bodem gewerkt om de bodemgezondheid te versterken.
Biodiversiteit
-
Delen van de plantage zijn beschermde gebieden; 30 hectare langs de rivieroevers zijn opnieuw beplant met inheemse bomen.
-
Onderzoeken op de boerderij hebben luiaards, coati’s, wasberen, apen en zelfs een bedreigde mierensoort aangetroffen, wat een toename van de aanwezigheid van wilde dieren sinds de omschakeling naar biologische landbouw aantoont.
Individu
-
Finca La Virgen heeft een educatiecentrum met kinderopvang en computerfaciliteiten gebouwd voor medewerkers en hun families, waar leermogelijkheden en gratis busvervoer worden aangeboden.
-
Veel werknemers zijn lokale bewoners die gevlucht zijn voor de burgeroorlog in het naburige Nicaragua; het centrum ondersteunt gemeenschapsontwikkeling en het opbouwen van vaardigheden.
Samenleving
-
Het educatiecentrum bedient de bredere gemeenschap en biedt toegang tot computers en basiscursussen Engels aan ongeveer 500 bezoekers per week.
-
Biologische landbouw bij La Virgen laat zien dat commerciële ananasproductie op grote schaal kan samengaan met het beschermen van het regenwoud en het behoud van ecosystemen.
Economie
-
Finca La Virgen is een al lang bestaande biologische onderneming (opgericht in 1991) met meer dan 1.200 hectare in beheer.
-
Ongeveer 700 hectare is voornamelijk beplant met biologische ananas en een kleiner gebied met papaja’s; 450 hectare is gereserveerd als natuurgebied.
Groeten van onze boerderij!
Locatie
Costa Rica — de thuisbasis van Finca La Virgen, waar Andrés Núñez biologische ananassen teelt in een tropisch klimaat.
Auteursrecht © Nature & More | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud