Mogen we cookies gebruiken om je ervaring nog beter te maken? Door “Accepteren” te selecteren, laat je ons weten dat je akkoord gaat met alle cookies, zoals uitgelegd in onze privacyverklaring.
Nature & More is ons transparantieplatform, ontwikkeld door Eosta - het biologische groente- en fruitbedrijf erachter. Het maakt het verhaal achter producten zichtbaar: wie ze teelt, hoe ze worden geproduceerd en wat hun impact is op mens en planeet.
Om meer geïnformeerde keuzes te ondersteunen door duurzaamheidsinformatie transparant en toegankelijk te maken.
Sommige producten hebben een QR-code op de verpakking die direct linkt naar extra informatie. Product- en telersinformatie kan altijd online worden bekeken via Producten & Telers.
Deze bloem visualiseert de impact op duurzaamheid over zeven belangrijke thema’s — van bodemgezondheid tot sociale rechtvaardigheid. Elk bloemblad vertegenwoordigt een van deze thema’s:
Gezonde bodem is de basis van de landbouw en de wereldwijde voedselproductie.
Conventionele landbouw put voedingsstoffen uit en verstoort natuurlijke kringlopen.
12 miljoen hectare vruchtbare grond gaat elk jaar verloren door erosie en niet-duurzame praktijken.
Landbouwgrond neemt af door bodemdegradatie, aardverschuivingen en stedelijke uitbreiding.
Biologische landbouw herstelt de bodemgezondheid met compost, organische meststoffen en regeneratieve methoden.
Uit onderzoek blijkt dat biologische praktijken de biodiversiteit in de bodem vergroten, de structuur verbeteren en veerkrachtigere ecosystemen opbouwen.
Belangrijke thema’s: Organische stof, Bodemvoedingsstoffen, Bodemkwaliteit, Bodemdegradatie, Gebruik van chemicaliën, Gebruik van compost
Belangrijke thema’s: Plantensoorten, Dierensoorten, Natuurlijke habitats, Braakliggende grond, Gebruik van chemicaliën, GMO-vrij
Richt zich op de ontwikkeling en het welzijn van ieder persoon, waarbij wordt erkend dat ieder mens uniek is en verschillen gewaardeerd moeten worden.
Werknemers zijn de kern van een organisatie, en moeten de kans krijgen om de beste versie van zichzelf te worden.
Welzijn begint met gezondheid en veiligheid, wat de basis vormt voor een veilige werkomgeving.
Vrijheid van denken en uiten is essentieel, zodat individuen zelfstandig kunnen denken en zich kunnen uitspreken.
Persoonlijke ontwikkeling wordt ondersteund door onderwijs en training, zodra aan deze basisvoorwaarden is voldaan.
Belangrijke thema’s: Gezondheid en veiligheid, Persoonlijke groei, Vrijheid van denken, Onderwijs & training.
Richt zich op sociale interacties tussen mensen, binnen de organisatie, de bredere gemeenschap en het organisatienetwerk.
Producenten opereren binnen een web van verbindingen, waarbij samenwerking met stakeholders en de samenleving essentieel is voor duurzame ontwikkeling.
Organisaties moeten voldoen aan internationale en nationale normen, waaronder governance-structuren en sociale verantwoordelijkheden.
Actieve participatie in de lokale gemeenschap is even belangrijk, naast formele naleving en verantwoording.
Binnen organisaties moeten voorwaarden voor respectvolle en harmonieuze samenwerking aanwezig zijn, ter ondersteuning van samenwerking en inclusie.
Belangrijke thema’s: Mensenrechten, Participatie, Transparantie, Diversiteit, Gelijkheid, Gemeenschap.
Richt zich op economische waardestromen en de verdeling van welvaart, inclusief financiële en materiële waarde.
Een duurzame economie is eerlijk en evenwichtig, en komt zowel mensen als de planeet ten goede.
Eerlijke verdeling van waarde langs de hele keten is essentieel, van zaadproducent tot boer tot consument, inclusief eerlijke lonen en prijzen.
Verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen en investeren in duurzame innovatie ondersteunen het economisch uithoudingsvermogen op de lange termijn.
Winst moet opnieuw worden gedefinieerd, verder dan alleen financiële opbrengsten, waarbij de impact op mens en planeet wordt meegenomen.
True Cost Accounting biedt dit bredere perspectief, door milieu- en sociale kosten te integreren in financiële besluitvorming.
Belangrijke thema’s: Verantwoord ondernemen, Innovatie, Regelingen voor werknemerswelzijn, Verdeling van economische waarde, Verantwoorde productie, Gebruik van natuurlijke hulpbronnen
Klimaat beïnvloedt direct de groeiomstandigheden van gewassen, wat de landbouwproductie beïnvloedt.
Landbouwpraktijken hebben ook een aanzienlijke impact op het klimaat en dragen bij aan klimaatverandering.
Deze impact is gekoppeld aan energiegebruik en emissies binnen landbouwpraktijken.
Belangrijke thema’s: Energiegebruik en -bron, Emissiereductie, Transport, Hernieuwbare energie, Energiewetgeving, Gebruik van natuurlijke hulpbronnen
Water is een essentiële bron voor het leven op aarde en een onmisbaar onderdeel van ecosystemen.
Landbouw is afhankelijk van voldoende, schoon water, zonder welke voedselproductie niet mogelijk is.
Eerlijke en efficiënte toewijzing van watervoorraden is cruciaal, gezien de wereldwijde uitdaging om een groeiende bevolking te voeden.
Biologische landbouw kan duurzaam waterbeheer ondersteunen, met name door het gebruik van met compost verrijkte bodems.
Gezondere bodems verhogen het waterbergend vermogen tot wel 70%, waardoor de behoefte aan irrigatie afneemt.
Het doel is duurzaam waterbeheer, waarbij zowel waterkwaliteit als beschikbaarheid in aanmerking worden genomen.
Belangrijke thema’s: Waterregulering, Watergebruik en -bron, Irrigatie, Waterrecycling, Behoud
Transparantie en certificering vervullen verschillende, maar complementaire rollen.
Certificering bevestigt dat producten voldoen aan erkende normen en eisen, terwijl transparantie het diepere verhaal onthult over hoe duurzaamheid in de praktijk wordt toegepast. Samen bieden ze zekerheid en begrip: certificering verifieert naleving, en Nature & More voegt context en inzicht toe over producten en telers.
Transparantie maakt duurzaamheidsprestaties zichtbaar en vergelijkbaar. Met Nature & More kunnen gebruikers telers, de productiecontext en duurzaamheidsprestaties op belangrijke thema’s verkennen.
Product- en telersinformatie verbonden in één platform
Telerprofielen met praktijken, foto's en context
Sustainability Flower dashboard (7 thema's)
Ondersteunt communicatie en vergelijking
En meer
Certificering bevestigt dat producten voldoen aan vastgestelde normen. Het biedt een duidelijke ja/nee-validatie via audits en controlesystemen, wat zekerheid geeft over hoe voedsel wordt geproduceerd.
Naleving van formele standaarden (bijv. EU Biologisch, Demeter)
Audits/controles door onafhankelijke controle-instanties
Binaire uitkomst: gecertificeerd of niet gecertificeerd
Sterke basis voor verificatie & zekerheid
En meer
Een gestructureerde beoordeling die alle belangrijke duurzaamheidsthema’s behandelt. Het biedt een duidelijk overzicht en benadrukt verbeterpunten.
We verzamelen primaire gegevens via bedrijfsbezoeken, interviews en documentatie. Waar van toepassing worden externe audits en certificeringen gebruikt om specifieke indicatoren, zoals het leefbaar loon, te valideren.
Beoordelingen volgen gevestigde wetenschappelijke kaders op het gebied van milieu- en sociale thema’s. Deze indicatoren vormen de basis van de Duurzaamheids-bloem.
Duurzaamheidsprofielen worden regelmatig beoordeeld en bijgewerkt. Telers en Nature & More beoordelen de praktijken tijdens periodieke bezoeken, evenals op basis van nieuwe gegevens en audits.
"Elke teler heeft een verhaal — en transparantie stelt mensen in staat om de impact achter hun voedsel te waarderen"
Auteursrecht © Nature & More | Webdesign: Pencilpoint - creatief in vorm & inhoud