Hallo, ik ben Martli Slabber, oprichter van Hexrivier Citrus, een familieboerderij in Citrusdal, in het prachtige West-Kaap van Zuid-Afrika. Elke augustus verandert onze boerderij in een zee van wilde bloemen—een jaarlijkse herinnering aan de biodiversiteit die de natuur kan bieden wanneer we in harmonie met het landschap boeren.

Duurzaamheid als levenswijze

Voor ons is duurzaamheid geen project—het is een manier van leven. Deze toewijding komt tot uiting in veel aspecten van ons bedrijf, waaronder onze platinum certificering voor goed werkgeverschap, waar we trots op zijn.

Geïnspireerd door natuurlijke landbouw

Ik boer al sinds mijn midden-twintiger jaren (en ik ben nu in de vijftig). In 2008 ben ik overgestapt op biologische landbouw, geïnspireerd door de natuurlijke landbouwprincipes van Masanobu Fukuoka. Een praktische stap was het introduceren van inheemse planten uit de Kaapse Floraregio in onze boomgaarden. Deze inheemse planten verrijken de bodem door bacteriën en micro-organismen te ondersteunen, die op hun beurt de citrusbomen op natuurlijke wijze voeden.

Regeneratieve boomgaarden, bloeiende ecosystemen

Onze inzet voor regeneratieve landbouw heeft bijgedragen aan het creëren van gezonde, productieve boomgaarden met minimale plaagdruk, terwijl we een bloeiend ecosysteem bevorderen waar vogels, insecten en zelfs roofdieren zoals karakals in balans samenleven.

Betrokkenheid buiten de boerderij

Onze duurzaamheidsinspanningen reiken ook verder dan onze eigen velden. We hebben recycling- en afvalbeheerprogramma’s uitgebreid om de bredere Citrusdal-gemeenschap te ondersteunen, omdat een gezonde landbouwtoekomst ook afhankelijk is van gezonde gemeenschappen.