Hallo, mijn naam is Eder Salvador Vallejo Gellegos, en samen met mijn team bij Avova telen en exporteren wij Biologische Regengevoede Avocado’s uit de weelderige boomgaarden van Peribán de Ramos, Michoacán, Mexico. Onze avocado’s worden geteeld met een sterke focus op duurzaamheid: ze groeien op natuurlijke regenval, zonder irrigatie, waardoor ze een milieuvriendelijke keuze zijn en een voedzame biologische superfood.

Door regen gevoed, met opzet

Bij Avova is “door regen gevoed” geen slogan—het is de basis van ons landbouwsysteem. Door te vertrouwen op regenval in plaats van irrigatie, helpen we het natuurlijke waterbalans in de regio te beschermen en verminderen we de druk op waardevolle zoetwaterbronnen.

Gezonde boomgaarden, natuurlijk ondersteund

We richten ons op de gezondheid van de boomgaard met praktische, natuurgerichte methoden. De bodem wordt verrijkt met organische input, en de bomen worden ondersteund met gerichte bladvoeding en regelmatige snoei om ze sterk en productief te houden. Deze aanpak helpt de vruchtbaarheid te behouden en ondersteunt stabiele opbrengsten en kwaliteit.

Diepe wortels en een onderscheidende smaak

Avova is een familiebedrijf en onze boomgaarden bevatten oudere avocadobomen—sommige meer dan 50 jaar oud. Deze volwassen bomen staan bekend om hun vruchten met een rijke smaak en een hoog oliegehalte, wat bijdraagt aan de romige textuur waar mensen van houden.

Kwaliteit waarop u kunt rekenen

Van teelt tot export werken we eraan om consistente biologische kwaliteit te leveren. Daarom blijven we ook onze processen na de oogst verbeteren—zodat afnemers kunnen rekenen op avocado’s die voldoen aan de verwachtingen op het gebied van smaak, conditie en prestaties in de hele keten.