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Avocado
Über dieses Produkt

Avocado ist eine cremige, vielseitige Frucht, die jede Mahlzeit sättigender macht. Ihr milder Geschmack und ihre buttrige Textur passen perfekt zu einfachen Snacks und frischen Rezepten – von Toast und Salaten bis hin zu Dips und Dressings. Ein Spritzer Limette oder Zitrone bringt das Beste aus der Avocado hervor, und eine Prise Salz lässt den Geschmack hervortreten. Scrollen Sie nach unten für einfache Avocado-Rezepte und Inspiration.

Avocado salad 1
Rezepte
Rezept 1
Rezept 2 
Avocado-Toast mit Zitrone & Chiliflocken

Vorbereitungszeit: 5 Min.
Kochzeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 1

Zutaten

  • 1 reife Avocado

  • 2 Scheiben Brot (Sauerteig oder Vollkorn)

  • 1 TL Zitronensaft (oder Limettensaft)

  • 1 EL Olivenöl (optional)

  • ¼ TL Salz

  • ¼ TL schwarzer Pfeffer

  • Optionale Toppings: Chiliflocken, Kirschtomaten, Sesamsamen, frische Kräuter

Zubereitung

  1. Brot toasten: Das Brot toasten, bis es goldbraun und knusprig ist.

  2. Avocado zerdrücken: Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Mit einer Gabel zerdrücken.

  3. Würzen: Zitronensaft, Salz, Pfeffer (und Olivenöl, wenn Sie es besonders cremig mögen) einrühren.

  4. Anrichten: Die Avocado auf dem Toast verteilen und nach Belieben garnieren.

  5. Servieren: Sofort als schnelles Frühstück, Mittagessen oder Snack genießen.

Rezeptquelle: Spend With Pennies

Avocado Toast SpendWithPennies 1
Frischer Avocado-Salat mit Limette & Kräutern

Vorbereitungszeit: 15 Min
Kochzeit: 0 Min
Gesamtzeit: 15 Min
Portionen: 4

Zutaten

  • 2 reife Avocados, gewürfelt

  • 250 g Cherrytomaten, halbiert

  • 1 kleine Gurke, in Scheiben geschnitten

  • ½ kleine rote Zwiebel, in feine Streifen geschnitten

  • 60 g frische Kräuter (Petersilie, Koriander oder gemischt)

  • 2 EL Olivenöl

  • 2 EL Limettensaft (oder Zitronensaft)

  • 1 TL Dijon-Senf (optional)

  • ½ TL Salz

  • ¼ TL schwarzer Pfeffer

  • Optional: Kürbiskerne oder geröstete Nüsse für extra Crunch

Zubereitung

  1. Gemüse vorbereiten: Tomaten, Gurke und rote Zwiebel in eine große Schüssel geben.

  2. Avocado hinzufügen: Die gewürfelte Avocado vorsichtig unterheben, damit sie stückig bleibt.

  3. Dressing anrühren: Olivenöl mit Limettensaft, Salz und Pfeffer verquirlen (Senf nach Wunsch dazugeben).

  4. Vermengen: Dressing über den Salat geben und alles sanft vermischen.

  5. Fertigstellen: Mit frischen Kräutern und optional Kernen/Nüssen toppen und sofort servieren.

Rezeptquelle: Love and Lemons

Avocado salad 1
Avocado
Tab titel 2
Tab titel 1

Avocado ist eine cremige, vielseitige Frucht, die jede Mahlzeit sättigender macht. Ihr milder Geschmack und ihre buttrige Textur passen perfekt zu einfachen Snacks und frischen Rezepten – von Toast und Salaten bis hin zu Dips und Dressings. Ein Spritzer Limette oder Zitrone bringt das Beste aus der Avocado hervor, und eine Prise Salz lässt den Geschmack hervortreten. Scrollen Sie nach unten für einfache Avocado-Rezepte und Inspiration.

Avocado salad 1
Tab titel 2

Avocado ist eine cremige, vielseitige Frucht, die jede Mahlzeit sättigender macht. Ihr milder Geschmack und ihre buttrige Textur passen perfekt zu einfachen Snacks und frischen Rezepten – von Toast und Salaten bis hin zu Dips und Dressings. Ein Spritzer Limette oder Zitrone bringt das Beste aus der Avocado hervor, und eine Prise Salz lässt den Geschmack hervortreten. Scrollen Sie nach unten für einfache Avocado-Rezepte und Inspiration.

Avocado salad 1

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