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was ist nature & more

Nature & More ist eine Transparenzplattform von Eosta (dem Bio-Obst- und Gemüseunternehmen dahinter), die zeigt, wer Produkte anbaut, wie sie produziert werden und welche Auswirkungen sie auf Mensch und Umwelt haben, um informierte, nachhaltige Entscheidungen zu ermöglichen.

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wie es funktioniert

Einige Produkte verfügen über einen QR-Code auf der Verpackung, der direkt zu weiteren Informationen führt. Produkt- und Erzeugerinformationen können jederzeit online über Produkte & Erzeuger eingesehen werden.

Scan Code

1. Beginnen Sie mit dem Produkt

Finden Sie ein Produkt und sehen Sie, welcher Erzeuger dahintersteht. Produktseiten verlinken direkt zum Erzeuger.

Pineapple Grower

2. Lernen Sie den Anbauer kennen

Erfahren Sie, wer der Erzeuger ist, wo er tätig ist und wie das Produkt angebaut wird.

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3. Auswirkungen anzeigen

Sehen Sie, wie ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte in der Sustainability Flower bewertet werden.

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4. Verwenden Sie Transparenz

Verwenden Sie die Informationen, um die Nachhaltigkeitsleistung und Zielkonflikte zwischen Produkten und Erzeugern besser zu verstehen.

Besuchen Sie unsere
Growers Farm

die Nachhaltigkeitsblume

Die Sustainability Flower wurde von Eosta im Jahr 2009 entwickelt, Jahre bevor die SDGs im Jahr 2015 eingeführt wurden. Jedes Blütenblatt ist mit mehreren SDGs verbunden und spiegelt Eostas Rolle als Vorreiter in nachhaltigen Lieferketten wider.

New Sustainability Flower ENG with SDGs

Individuum

Menschen stärken durch Gesundheit, Bildung und Wohlbefinden entlang der gesamten Kette.

Gesellschaft

Förderung von Fairness, Gleichberechtigung und Partnerschaften für integrativen Fortschritt.

Wirtschaft

Förderung von verantwortungsvollem Wachstum durch Innovation, menschenwürdige Arbeit und Transparenz.

Klima

Förderung von verantwortungsvollem Wachstum durch Innovation, menschenwürdige Arbeit und Transparenz.

Wasser

Reduzierung der CO₂-Emissionen und Beschleunigung der sauberen Energiewende.

Boden

Schutz der Wasserqualität und Gewährleistung eines verantwortungsvollen Wasserverbrauchs.

Biodiversität

Schutz von Ökosystemen und Leben an Land & unter Wasser.

Transparenz & Zertifizierung

Transparenz und Zertifizierung erfüllen unterschiedliche, aber sich ergänzende Rollen.

Die Zertifizierung bestätigt, dass Produkte anerkannte Standards und Anforderungen erfüllen, während Transparenz die tiefere Geschichte darüber offenbart, wie Nachhaltigkeit in der Praxis umgesetzt wird. Zusammen bieten sie Sicherheit und Verständnis: Die Zertifizierung bestätigt die Einhaltung, und Nature & More liefert Kontext und Einblicke zu Produkten und Erzeugern.

Natur & mehr

Transparenz

Transparenz macht die Nachhaltigkeitsleistung sichtbar und vergleichbar. Mit Nature & More können Nutzer Erzeuger, Produktionskontext und Nachhaltigkeitsleistung in wichtigen Themenbereichen erkunden.

Produkt- und Erzeugerinformationen auf einer Plattform verbunden

Erzeugerprofile mit Praktiken, Fotos und Kontext

Nachhaltigkeitsblume-Dashboard (7 Themen)

Unterstützt Kommunikation und Vergleich

Und mehr

Zertifizierungslabel

Zertifizierung bestätigt, dass Produkte festgelegte Standards erfüllen. Sie bietet durch Audits und Kontrollsysteme eine klare Ja/Nein-Bestätigung und gibt Sicherheit darüber, wie Lebensmittel produziert werden.

Einhaltung formaler Standards (z. B. EU-Bio, Demeter)

Prüfungen/Kontrollen durch unabhängige Kontrollstellen

Binäres Ergebnis: zertifiziert  oder nicht zertifiziert

Starke Grundlage für Verifizierung & Absicherung

Und mehr

Wie messen wir?

Schnelleinschätzung

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Eine strukturierte Bewertung, die alle wichtigen Nachhaltigkeitsthemen abdeckt. Sie bietet einen klaren Überblick und hebt Verbesserungsbereiche hervor.

Verifizierte Daten & Audits

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Wir sammeln Primärdaten durch Betriebsbesuche, Interviews und Dokumentation. Wo zutreffend, werden unabhängige Audits und Zertifizierungen verwendet, um bestimmte Indikatoren wie den Existenzlohn zu validieren.

Indikatoren & Methoden

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Bewertungen folgen etablierten wissenschaftlichen Rahmenwerken in den Bereichen Umwelt und Soziales. Diese Indikatoren bilden die Grundlage der Sustainability Flower.

Aktualisierungen im Laufe der Zeit

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Nachhaltigkeitsprofile werden regelmäßig überprüft und aktualisiert. Erzeuger und Nature & More bewerten die Praktiken während regelmäßiger Besuche sowie anhand neuer Daten und Audits.

Nature and more Gert jan Lieffering

"Jeder Erzeuger hat eine Geschichte — und Transparenz befähigt Menschen, den Einfluss hinter ihrem Essen wertzuschätzen"

Gert-jan

Sustainable Sourcing Manager

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