Le saviez-vous?
- les physalis sont très bons pour la santé et regorgent d’un antioxydant naturel appelé Cryptoxanthine.
- les baies de physalis sont, en botanique, étroitement liées à la tomate et à l’aubergine.
- la corolle autour des baies de physalis est en fait l’enveloppe de la fleur, elle permet une durée de conservation plus longue des baies.
- faire des bonbons physalischocolat est très simple. Trempez juste les baies dans du chocolat fondu et laissez refroidir.
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