Tamarillo

Bien que plus sucré, le tamarillo est surnommé « tomate en arbre » car il appartient lui aussi à la famille des solanacées. Le fruit se mange tout simplement à la petite cuillère !

Quelques faits intéressants concernant le tamarillo :

  • Le tamarillo est un cousin de la pomme de terre, la tomate, l'aubergine et le poivron.
  • Originaire d'Amérique latine, le tamarillo est également connu sous le nom de « tomate en arbre ».
  • Considéré comme l'un des « fruits oubliés » des Incas, il a depuis disparu de son habitat naturel indigène.
  • Les tamarillos sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
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