Sergio Lloreda

Ocati

Bonjour, je m'appelle Sergio Lloreda et avec ma splendide équipe, nous cultivons des fruits de la passion et des tamarillos bio ici en Colombie. Merci d’avoir acheté nos délicieux fruits !

Nous avons créé cette entreprise en 1988 et, depuis le tout début, les valeurs et la philosophie de l’entreprise reposent sur ces trois principes fondamentaux :

  • Produire et vendre des produits de la meilleure qualité disponible
  • Apporter un soutien aux communautés locales et mondiale
  • Pratiquer une gérance environnementale

Nous sommes convaincus que ces trois principes sont interconnectés puisque, via des processus de production et de distribution consciencieux, nous pouvons proposer à nos clients des fruits et légumes de haute qualité qui, à leur tour, ont un impact positif pour nos fermiers, pour les travailleurs agricoles, pour notre équipe et bien entendu pour l’environnement.

 

Qu’est-ce qui différencie votre entreprise des autres ?

Nous nous considérons comme une entreprise hautement responsable, qui prend grand soin des gens et de la planète. Tout commence avec notre personnel, non seulement nous leur garantissons des conditions de travail équitables mais nous leur fournissons aussi un fonds de services financiers où ils peuvent placer leur épargne et bénéficier d’un taux d’intérêt supérieur à la moyenne. Par ailleurs, les membres peuvent emprunter de l’argent à ce fonds pour des urgences, à des fins d’éducation et pour construire ou réparer leur maison. Tout au long des années, ce fonds a aidé les employés non propriétaires de maison à en construire une. Avec ce programme, le fonds achète des parcelles de terrains appropriées, les divise, construit des routes intérieures, installe les réseaux d’eau et d’égouts et enfin, fournit les réseaux d’électricité et de téléphone. Une fois le processus terminé, le fonds vend les parcelles aux membres en dessous de la valeur du marché, et leur propose des prêts intéressants pour la construction de leur maison.

Nous proposons également 8 bourses d ‘étude chaque semestre à notre personnel et à leurs enfants. Les boursiers reçoivent jusqu’à 100% des leurs frais de scolarité, à partir du second semestre, pour l’université locale ou le collège de leur choix. Pour recevoir la bourse le semestre suivant, les étudiants doivent faire preuve d’une progression académique satisfaisante. Avec ce programme, plus de 9 étudiants ont été diplômés jusqu’à présent dans les domaines de la psychologie, la physiothérapie, la gestion d’entreprise, le génie industriel, l’aviation, la logistique et les réseaux informatiques, parmi d’autres.

Ça a l’air fabuleux ! Vous avez dit plus tôt que vous preniez soin des gens et de la planète, que faites-vous pour cette dernière ?

Notre engagement à protéger l’environnement va bien au-delà de nos pratiques opérationnelles responsables ou de notre usage durable de l’eau et de l’énergie. Nous visons à redonner le plus possible à la nature. Avec cette idée à l’esprit, nous avons planté plus de 7000 arbres feuillus sur notre exploitation de six hectares à Anapoima, Cundinamarca. Parmi les espèces, on trouve du teck, du Melina et de l’acajou, extrêmement menacé en Colombie. Les Melinas ont été plantés spécialement afin de fournir une matière première durable pour fabriquer nos palettes en bois, utilisées pour le transport outre-mer.

Nous portons une grande attention à la biodiversité de notre nature, c’est pourquoi nous contribuons activement à la Fundación Nacederos. Cette fondation acquiert des terres à des fins de reforestation avec des espèces indigènes et de préservation des sources d’eau nationales.

C’est pour ça que le logo de l’entreprise représente une abeille ?

L’abeille est devenue un symbole des étapes mises en place dans notre processus de production complet. Quand nous avons entendu pour la première fois que les abeilles mourraient dans beaucoup d’endroits du globe à cause de certains insecticides, nous avons immédiatement arrêté leur utilisation. Nous avons même été plus loin en réduisant significativement l’usage total de pesticides dans nos champs et dans les exploitations de nos producteurs partenaires grâce à des efforts de recherche intenses. Depuis, nous avons remplacé avec succès plusieurs pesticides synthétisés chimiquement avec des méthodes de contrôle biologiques. Nous avons alors commencé une exploitation 100% bio, avec l’espoir que ce modèle agricole nous fournisse la technologie pour produire un plus grand pourcentage de nos fruits à l’avenir.

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