Roberto Vargas

Agrícola Interandina

Hallo! Mijn naam is Roberto Vargas en  met ons geweldige team telen wij biologisch passiefruit in Peru voor Nature & More. We hopen dat u van ons fruit geniet.

Samen met mijn broer Martín en drie goede vrienden uit onze kindertijd hebben wij het bedrijf Agrícola Interandina opgericht. Als commercieel directeur ben ik verantwoordelijk voor de verkoop, het transport  en de zakelijke kant. Martín is als landbouwkundig directeur verantwoordelijk voor de teelt.

 

Onze familie zit al heel wat jaren in de landbouw en fruitteelt en wij zijn inmiddels al de vierde generatie op dit land. Het is altijd onze droom geweest om samen het land te bewerken en iets moois op te zetten. Met de keuze voor biologische teelt van passievruchten willen we het ecosysteem en de iconische wildernis van Peru beschermen, inclusief dieren als poema’s, condors en andere soorten vogels. Met biologische teelt steunen we ook de lokale economie van de kleine gemeenschappen in de omgeving.

 

We scheppen er eer in om de beste kwaliteit fruit voor onze klanten te telen. De gebieden waar we dit doen vormen qua logistiek een uitdaging, maar ze hebben ook een groot voordeel: hier groeit fruit met de beste kwaliteit en smaak van de wijde omgeving.

Interview met Roberto Vargas

N&M: Kunt u iets vertellen over de regio waar uw bedrijf ligt?

Wij werken in de Cochas vallei ten noorden van Lima, valleien omringd door bergen. Onze boomgaarden liggen in een straal van 40 km zodat we alles goed in de gaten kunnen houden. De passievruchten worden geteeld op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau, ongeveer 55 km bij de kust van de Stille Oceaan vandaan. De Centrale Andesvallei heeft een warm microklimaat met veel zon overdag en frisse nachten. Dat weer is perfect voor de groei, smaak en kwaliteit van ons fruit.

 

N&M: Welke producten teelt u en wat is er bijzonder aan?

We telen niet alleen biologisch passiefruit maar ook gangbare druiven, mandarijnen en blauwe bessen. Ons hele team is geworteld in een lange landbouwtraditie. Dankzij de locatie en het klimaat waar we in werken kunnen we ons echt onderscheiden op smaak en kwaliteit.

 

N&M: Waarom en wanneer bent u op bio overgestapt?

We zijn met onze passievruchten voor het eerst biologisch gaan werken. Gelukkig groeit het project snel en daarmee kunnen we een positieve invloed uitoefenen op de natuurlijke omgeving en op de gezondheid van medewerkers en consumenten.We vinden het erg mooi om te zien hoe iedereen baat heeft bij biologisch telen, van de landarbeiders tot de consument en de rest van de planeet.

 

N&M: Wat ziet u als de voordelen van biologische landbouw?

Een van onze belangrijkste doelen is om een positief effect te hebben op de natuurlijke omgeving en op onze samenleving. In de eerste plaats moeten we dankbaar zijn voor het grond die ons jaarrond zulke mooie producten schenkt. Door te kiezen voor bio, beschermen we het ecosysteem en helpen mee aan het behoud van typisch Peruaanse wilde dieren zoals de poema, de condor en andere vogels. In de tweede plaats zjin we trots om de economie van omliggende gemeenschappen naar een hoger plan te kunnen helpen.

 

N&M: Wat vind u het leukst aan uw werk?

Er zijn heel veel aspecten aan mijn werk die me blij maken en continu motiveren. Landbouw is de bedrijfstak waarin de meeste mensen in ons land werken. In onze bedrijvengroep verschaffen we nu werk aan meer dan 5000 mensen en we zien een sterke sociale invloed van wat we doen. Peru is nu al een van de grootste leveranciers van fruit en volgens ons is er nog veel groei mogelijk. Maar het is niet ons doel de grootste te worden. Wij willen graag bekend staan om de kwaliteit van ons fruit, de manier waarop we met medewerkers omgaan en een goede omgang met het ecosysteem.

 

N&M: Is er nog iets dat elke consument moet weten over uw bedrijf?

Wij steken heel veel moeite en toewijding in ons werk, om te zorgen dat Eosta de beste kwaliteit fruit krijgt, en waarmee we ook nog een positieve impact hebben op de ecologie en de economie.

U bent hier

Wat teel ik?

Geolocation is -12.11452277111836, -75.8551025390625

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map