De Las Yungas avec amour
La région luxuriante de Las Yungas est le cœur vert de notre ferme. Sol volcanique riche, pluies abondantes et microclimat unique donnent des fruits savoureux et riches en nutriments.
« Les plantes poussent directement dans le sol et absorbent les nutriments essentiels – des fruits de qualité supérieure et bons pour la santé », explique Franco.
Nous avons commencé notre conversion bio en 2016, par conviction. Aujourd’hui, nos myrtilles et fraises sont 100 % bio. Les citrons sont en conversion, avec un objectif de 100 % d’ici 2026/2027.
Pourquoi le bio ?
« Nous voulons être plus qu’un simple fournisseur de fruits », dit Franco. « Il s’agit de respect – pour la terre et pour les personnes qui travaillent avec nous. »
Chez Expofresh, nous allions savoir-faire agricole et technologie moderne (drones, cartographie). Cela améliore la productivité tout en respectant la nature.