Moise

Le sol est sans doute l’une des ressources naturelles terrestres les plus importantes, bien que souvent négligé. Il est essentiel à la vie sur terre car il nourrit les plantes, qui à leur tour fournissent des aliments et de l’oxygène pour les hommes et les animaux. Un sol sain est la base pour tout développement durable en agriculture et, s’il est bien géré, il représente une solution remarquable à diverses menaces environnementales comme la pénurie d’eau, le changement climatique et la sécurité alimentaire.

Dans les zones non productives (sans plants d’ananas), nous avons semé des plants de crotalaires. Cette formidable légumineuse tropicale supprime les nématodes, résiste aux sécheresses et est associé à des niveaux élevés de fixation de l'azote. De plus, le fait que nous n’utilisions pas de produits agrochimiques signifie que nous protégeons directement la vie du sol. Enfin, Mamo utilise également la rotation des cultures avec le manioc, les palmiers et les pommes de terre pour maintenir la qualité du sol.