Moise

Mamo

Hallo, ich bin Moise und ich leite eine biologische Ananasplantage in der „Banoua Lagune Region“ im südlichen Teil der Elfenbeinküste. Hier in dieser schönen Gegend werden die meisten Ananas angebaut. Wir danken Ihnen für das Interesse und den Kauf unserer Früchte!

Um unsere Geschichte zu erzählen, muss ich bei ein paar sehr alten Palmbäumen beginnen. Diese Bäume wurden gemolken, um einen speziellen Saft (Bangui) zu erhalten, der in dieser Gegend sehr beliebt ist. Leider wurden die Palmen nicht besonders gut gepflegt und starben irgendwann ab. So gab es plötzlich die Möglichkeit, neue junge Palmen anzupflanzen und darüber hinaus auch Ananas.

Besonders stolz bin ich auf die Tatsache, dass wir beweisen: Bio-Landwirtschaft ist der Weg, der uns in eine gesunde und nachhaltige Zukunft führt - und natürlich auch darauf, dass unsere biologischen Bona-Ananas so toll schmecken!

 

Warum hast du dich für die ökologische Landwirtschaft entschieden?
Die beiden wichtigsten Gründe sind 1.) Gesundheit… die unserer Mitarbeiter, die täglich auf den Feldern und mit den Pflanzen arbeiten, und die der Verbraucher, die ein gutes und wertvolles Le-bensmittel genießen sollen, sowie 2.) Ehrgeiz… denn ich und mein Team wollen den Beweis antre-ten, dass Bio-Landwirtschaft auch in einer Region wie dieser funktioniert und uns alle in eine faire, nachhaltige Zukunft führen kann.

Was waren deine größten Herausforderungen?
Die beiden größten Herausforderungen waren die Anpassung unserer Methoden an die Bio-Richtlinien und das Erreichen der offiziellen Bio-Zertifizierung. Es war sehr hart und deshalb sind wir so stolz, dass es uns gleich beim ersten Mal gelungen ist!

Was magst du an deiner Arbeit?
Früchte zu liefern, die den Geschmack und die Erwartungen unserer Kunden treffen. 

Was sind die Vorteile der Bio-Landwirtschaft?
Abgesehen von den gesundheitlichen Vorteilen ist der Hauptvorteil, dass diese Form der Landwirt-schaft den Boden und die Artenvielfalt schützt - beides sind zwei enorm wichtige, unbezahlbare Faktoren für uns Landwirte. Außerdem bietet sie uns eine langfristige, nachhaltige Geschäftspart-nerschaft, bei der jeder gewinnt.

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Was züchte ich?

Geolocation is 7.539988999999999, -5.547080000000051

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