La pitaya rouge est également connue sous le nom de Dragonfruit en raison de sa forme unique. Elle est aussi parfois appelée poire à fraises. Elle est plus rose que rouge et a un intérieur blanc ou rouge avec de petites graines (que vous pouvez aussi manger). Il est principalement originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, mais il est également cultivé en Asie du Sud-Est.
Faits concernant la Pitaya rouge:
Bienfaits pour la santé:
Ce fruit aide à réduire le taux de sucre dans le sang et est riche en vitamine C, qui contribue à améliorer le système immunitaire. Comme la plupart des fruits, celui-ci est plus sain si on le laisse mûrir. Lorsqu'il est mûr, il devient plus mou à l'extérieur.
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