Concombre

Les concombres biologiques ne contiennent aucun des nombreux pesticides utilisés sur les concombres conventionnels - un avantage aussi pour le travail de pollinisation des bourdons. Les concombres conventionnels sont sur la liste des « Douze salopards » des légumes les plus contaminés.

 

 

Quelques faits intéressants concernant le concombre :

  • Avez-vous du mal à boire suffisamment d'eau chaque jour ? Pensez à grignoter des tranches de concombre. Ceux-ci sont composés d'eau à 95 % !
  • La pollinisation d'une fleur de concombre requiert 10 à 20 visites d'abeille(s).
  • Les concombres ne sont pas seulement délicieux en salade, ils peuvent également être utilisés pour la préparation de cocktails et autres long drinks.
  • Les concombres font partie de la même famille que les melons et les citrouilles.
  • Nombre de produits et de traitements de beauté ou de bien-être contiennent eux aussi du concombre.
  • Pour éviter la gueule de bois, il est conseillé de manger un demi-concombre avant de se coucher. L'eau, les électrolytes et les vitamines qu'il contient contribuent à reconstituer les réserves de nutriments de votre corps.
  • Le cornichon est en réalité un petit concombre macéré dans du vinaigre.
     

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