Nuttapoom Noomhorm

NK Freshfood

Goedendag! Ik heet Nuttapoom Noomhorm en ik ben de export manager van ons familiebedrijf NK Freshfood in het landbouwhart van Thailand. Aan Eosta leveren wij vers, aromatisch, biologisch citroengras. Daarnaast telen we ook kurkuma, suikerriet, papaja, bananen en babymais, allemaal in de provincie Nakhon Pathom. Fijn dat u onze biologische producten heeft gekocht!

Meer dan 20 jaar geleden zijn wij ons boerenbedrijf begonnen met het telen van suikerriet en bananen voor de Thaise markt. In 2008 zijn we begonnen om ook biologisch te gaan telen en zijn we allerlei nieuwe producten gaan kweken zoals citroengras, kurkuma, papaja en babymais, deels voor de export naar Europa. We produceren als bedrijf ook veel compost die we maken van het afval van de bananenbomen, een deel van die compost gaat weer naar andere boeren.

Omdat onze plantages heel dicht bij ons pakhuis liggen, kunnen we de kwaliteit en de versheid van onze groente en fruit heel goed controleren.

 

Interview met Nuttapoom

 

Nuttapoom, when and how did your farm get involved in organic cultivation? 

Een van onze oprichters, Dr. Athapol Noomhorm, speelde een belangrijke pioniersrol toen we begonnen om het bedrijf om te schakelen naar biologisch. We zijn ook geïnspireerd geraakt door de vorige koning van ons land, koning Bhumibol Adulyadej, die zich heeft ingespannen om het gebruik van natuurlijke meststoffen in plaats van kunstmest te promoten. Zijn landbouwvernieuwingen hebben veel boeren een betere kwaliteit van leven bezorgd.

Wat zijn uw doelen als biologisch landbouwbedrijf?

Onze belangrijkste zorg is duurzame groei met behoud van een gezond milieu en tevreden medewerkers. Nu we al meer dan tien jaar volgens de biologische principes werken, merken we steeds beter dat we minder inputs aan fossiele brandstof, elektriciteit en meststoffen gebruiken vergeleken met de gangbare teelten. Het levert niet alleen een schoner eindproduct op maar ook een gezondere werkomgeving voor onze boeren.

Hoe ziet de menselijke gemeenschap rond jullie bedrijf eruit?

Ons bedrijf is als een grote familie, want onze meeste medewerkers werken al bij ons sinds we het bedrijf twintig jaar geleden oprichtten! We zorgen voor onderkomen, lunch, medische check-ups en medische verzekeringen voor onze medewerkers en telers. Daarnaast zijn we betrokken bij de lokale gemeenschap door de scholen en tempels in ons gebied te steunen. Tijdens de Boeddhistische feestdagen doen we samen met onze medewerkers en lokale mensen aan liefdadige activiteiten en inzamelingen voor het goede doel.

U bent hier

Wat teel ik?
Recepten met dit ingrediënt

Geolocation is 13.8199206, 100.06216760000007

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.