Taner Bugay

Agro Tareks

Hallo, ik ben Taner Bugay en ik teel biologische citroenen, grapefruit, sinaasappels, minneola’s en mandarijen in Turkije voor Nature & More, samen met tien andere telers. Ons bedrijf heet Tareks LTD en onze boomgaarden liggen in het zuiden van Turkije, in de buurt van Adana.

Mijn motivatie om biologisch te telen was voor een groot deel persoonlijk. Ik heb een aantal ziektegevallen in mijn familie gehad en ben er van overtuigd geraakt dat pesticiden heel veel gezondheidsproblemen veroorzaken, vooral bij telers die ermee werken. Bovendien is het schadelijk voor de natuur: het doodt alle nuttige insecten en tast ook het leven in de grond aan. Daarom ben ik twee jaar na de start van ons bedrijf omgeschakeld naar biologische teelt. Ik vind het een prachtig idee dat ik een hoop mensen in heel Europa voorzie van gezond fruit, en dat ik daarmee bijdraag aan hun levenskwaliteit.”

 

Interview met Taner:

N&M: Wat vind je het leukste van je vak?
Taner: “Ik werk graag met de natuur. Je kunt die energie om je heen voelen in onze boomgaard. Ik heb enorm veel geleerd sinds ik biologisch teel. In de biologische aanpak vecht je niet tegen plagen en ziektes, maar je voorkomt ze. Je moet de levenscyclus van insecten leren kennen, zodat je weet waneer je moet ingrijpen, maar niet meer dan dat. We roeien ze niet uit maar laten altijd een deel leven. Daardoor heb je misschien een kleine hoeveelheid aangetast fruit, maar dat gebruiken we weer voor onze compost. Je leert allemaal kleine trucjes om het evenwicht in de natuur bij te sturen. Het is heel spannend, omdat je geen garanties hebt, maar als je dan gaat merken dat deze aanpak werkt, is het een grote beloning.”

N&M: Hoe denken je medetelers erover?
Taner: “In het begin zijn ze altijd ze terughoudend, want ze zijn gewend aan de conventionele aanpak. Mijn grootste collega begon heel voorzichtig met één veldje biologisch, maar na een tijdje werd hij enthousiast en schakelde de rest om. Het eerste waar ze enthousiast over zijn, is dat hun nieuwe aanpak minder schadelijk is voor het milieu en hun medewerkers. Vervolgens dat ze betere verkoopmogelijkheden hebben voor fruit van de tweede klasse, omdat er in de biologische voeding meer naar de totale kwaliteit wordt gekeken en minder naar een vlekje op de schil. Het inzicht en enthousiasme voor deze aanpak groeit geleidelijk.”

U bent hier

Wat teel ik?

Geolocation is 37, 35.32133329999999

Duurzaamheidsbloem

Tabs

Waar te vinden?

Map

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.