Een initiatief van

Komkommer-zalm hapjes

Deze snack met komkommer is perfect voor een feestje of bij een borrel. Niet alleen voor volwassenen, kinderen smullen er ook van.

Salade bereiding

20 minuten

Was en snijd de komkommer in plakjes van 1,5 cm dik.

Voeg de gerookte zalm, crème fraîche, de mierikswortel en de melk in een blender of mixer en meng tot een gelijkmatige spread.

Snijd de dille fijn en meng door de zalmspread.

Doe de spread over in een spuitzak, kies voor een kleine uitgang, zodat je mooie toefjes kunt maken op de komkommerpartjes.

Snijd de cherry tomaatjes door de helft.

Spuit op ieder komkommerplakje een mooi toefje en maak het af met een half tomaatje. 

U bent hier

Ingrediënten

·5 snack komkommers

·250 g cherry tomaten

·100 g gerookte zalm

·200 g crème fraîche

·2 tl mierikswortel

·2 takjes dille

·1 el melk

·1 el gelatine

Ontmoet onze telers

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
3 + 13 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.