Zitrus-Kompott

Ein köstliches sommerliches Dessert!

Zubereitung:

1. Mandeln in einer Pfanne rösten, bis sie hellbraun sind.
2. Grapefruits und Orangen schälen, dabei auch die weißen Schalenhäutchen entfernen. Achteln oder in Scheiben schneiden und Kerne sowie Haut entfernen.
3. Zitrone und Limette auspressen, in dem Saft den Zucker auflösen.
4. Die Orangen- und Grapefruitstücke auf 4 Tellern anrichten, Zucker-Saft-Mischung darüber verteilen und Mandeln darüber geben. Kann als Kompott oder Pancake-Füllung verwendet werden. 

Sie sind hier

4 Personen

15 Minuten

Zutaten:

2 Bio-Grapefruits (vorzugsweise 1 rote und 1 weiße Grapefruit)

2 Bio-Orangen

1 Bio-Zitrone

1 Bio-Limette

2 TL Zucker

2 TL Mandelblättchen

Wer ist der Chef?
Treffen Sie unsere Erzeuger

Neuen Kommentar schreiben

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
7 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.