Knolselderijsalade met fricandeau en appel

Alle herfstsmaken in één salade

Was en droog de sla. Schil de knolselderij en snijd of rasp daarna in kleine reepjes.
Besprenkel met wat citroensap tegen het verkleuren en meng daarna met de mosterd, mayonaise en peterselie.
Snijd de appel en augurkjes in plakjes en schik deze met de fricandeau en sla tot een mooie salade.
Breng op smaak met wat peper en zout en een druppeltje citroensap.

U bent hier

Ingrediënten:

1kleine knolselderij
1appel in dunne plakken
180 gfricandeau
potjekleine augurkjes
1 kropLollo Rosso
4 takjesgeplukte platte peterselie
2 elgrove mosterd
6 elmayonaise
½citroen
 peper en zout

 

Ontmoet onze telers

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.