L'Orange

La délicieuse orange au goût sucré aujourd'hui appréciée dans le monde entier était à l'origine un fruit amer poussant à l'état sauvage en Chine. Âgée de milliers d'années, l'orange était sans doute déjà cultivée par les Chinois aux alentours de 2500 avant J.-C. Les oranges n'ont pas besoin d'être de couleur orange pour être mûres ! Sous les Tropiques, des oranges mûres peuvent être vertes. L'écorce d'orange est excellente pour la santé, mais pensez à acheter des oranges biologiques si vous souhaitez la consommer.

 

 

Quelques faits intéressants concernant l'orange :

  • Il existe plus de 600 variétés d'oranges.
  • Les oranges biologiques ne présentent pas d'enrobage de cire synthétique (à base de pétrole).
  • Les oranges produites biologiquement contiennent jusqu'à 35 % de vitamine C de plus que celles cultivées de manière conventionnelle.
  • Âgée de plusieurs milliers d'années, l'orange était sans doute déjà cultivée par les Chinois aux alentours de 2500 avant J.-C.
  • L'orange et la fleur d'oranger sont un symbole de l'amour.
  • Les oranges poussées sous climat tropical sont vertes. Sous des climats tempérés, les oranges sont de couleur orange.
  • Les oranges aident les humains à rester jeunes. Le fruit est riche en antioxydants qui neutralisent les effets des radicaux libres et des molécules d'oxygène instables responsables du vieillissement et d'un certain nombre de maladies, dans l'organisme.
  • L'écorce d'orange peut également être utilisée dans l'alimentation, par exemple pour confectionner des confiseries ou du thé à l'orange. Dans le cadre domestique, l'orange est un nettoyant naturel. À la Jamaïque, l'écorce d'orange sert à nettoyer la graisse et l'huile. Elle peut également être utilisée en médecine naturelle pour diminuer la tension artérielle et combattre la dépression et l'anxiété. Dans les jardins, elle sert aussi à tenir les limaces à distance.
  • Une orange est constituée de vitamine C à 88 %, le reste fournissant d'autres vitamines et minéraux.
  • Dans certaines langues telles que le grec et le latin, les oranges sont appelées « pommes d'or ».

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