Amerikaanse coleslaw

Heerlijk voor bij je zelfgemaakte hamburger. 

Bereiding

4 personen
15 minuten

Meng de karnemelk met mayonaise, azijn en honing tot een gladde dressing. Breng op smaak met zout en peper. Doe de witte kool, wortel en ui in een grote kom en meng er de dressing doorheen.

Zet de coleslaw vervolgens een paar uur in de koelkast, zodat de dressing goed opgenomen wordt door de groente. 

Of nog beter, maak de coleslaw een dag van tevoren, dan is de kool lekker van structuur en zijn de smaken goed ingetrokken.

U bent hier

Ingrediënten

·500 gram witte kool, fijn gesneden

·100 gram wortel, julienne gesneden

·1 rode ui, fijn gesnipperd

·150 ml karnemelk

·125 gr mayonaise

·2 etl azijn of appel cider

·2 etl honing

·zout en peper
 

Ontmoet onze telers

Reactie toevoegen

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
11 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.