Le bio est-il respectueux des animaux?

Les organisations de défense des droits des animaux reconnaissent largement l’agriculture biologique comme l’approche agricole la plus respectueuse des animaux. La méthode biologique vise à travailler avec des animaux sains et résistants, gardés dans le respect de leurs instincts comportementaux naturels. Les animaux des fermes bios ont des étables plus spacieuses, peuvent aller à l’extérieur et leur corps n’est pas mutilé : les poules n’ont pas le bec coupé, les cochons gardent leur queue en tire-bouchon. L’usage d’hormones et d’antibiotiques préventifs est interdit.

Respectueux des animaux de nombreuses façons

Les organisations de protection des animaux s’accordent généralement pour dire que l’agriculture biologique est la forme d’agriculture la plus respectueuse des animaux. Les animaux de ferme ont plus d’espace pour exprimer leur comportement naturel, mangent des aliments de meilleure qualité, et subissent moins de modifications corporelles. De l’autre côté, les animaux sauvages en profitent bien aussi. Sur les fermes bios, on observe plus de biodiversité qui se manifeste par davantage de variétés de papillons, d’oiseaux, d’abeilles sauvages et de petits mammifères et aussi dans la vie invisible du sol.

La forme d’agriculture la plus respectueuse des animaux

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