Quel est le lien entre biologique et commerce équitable ?

Dans la perception de nombreux consommateurs, biologique et commerce équitable sont plus ou moins identiques. Il est vrai que les deux revêtent un aspect essentiellement éthique. Mais tandis que « biologique » établit des normes en matière de méthodes agricoles et d’utilisation de ressources naturelles, « commerce équitable » fixe des normes relatives au commerce et au travail avec des personnes. Bien entendu, les deux se recoupent également. La Fleur de la Durabilité de Nature & More intègre les normes biologiques et sociales dans un seul modèle.

Commerce équitable

Le commerce équitable offre aux producteurs et aux agriculteurs un meilleur prix et de meilleures conditions commerciales. Cela leur permet d’améliorer leurs conditions de vie et de planifier le futur. Le commerce équitable donne aux consommateurs la possibilité de contribuer à la lutte contre la pauvreté par le biais de leurs achats quotidiens. Dans le cas d’une production certifiée commerce équitable, l’organisation de commerce équitable ainsi qu’un comité d’employés décident généralement de la manière dont la prime du commerce équitable (argent supplémentaire) est dépensée.

 

Biologique et équitable

La production biologique et le commerce équitable ont des processus de certification différents, bien que les principes sous-jacents soient identiques : une production alimentaire éthiquement responsable. Certains organismes de certification biologique incluent les règles relatives à la durabilité sociale dans leur certification, tels que l’organisme suédois KRAV. La Fleur de la Durabilité de Nature & More porte à la fois sur la durabilité écologique et sociale. Pour plus d’informations sur la Fleur de la Durabilité, cliquez ici.

Nature & More et le commerce équitable

Les ananas du Costa Rica de Nature & More sont certifiés par Fair Trade USA. De plus, Nature & More possède son propre projet « 1 centime pour l’avenir » qui permet d’économiser et de donner de l’argent à des projets sociaux, culturels et éducatifs de producteurs dans les pays en voie de développement qui n’ont pas reçu la certification commerce équitable. Vous trouverez deux exemples ici.

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